牡丹香肠杀菌锅 腊肉腊肠灭菌锅

设备构成及特点

 杀菌锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内**技术配置，整机设计合理，运行可靠，结构紧凑，具有操作容易，维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置，当压力****可以自动进行调节，以保证容器在允许范围内正常工作。

 杀菌锅操作说明

半自动双层杀菌锅分为上下两层，上锅为加热锅炉，有效的代替了传统燃煤锅炉，相比较传统的锅炉，电加热锅炉的为客户节省能源，具有升温快，热水循环使用等优点，上锅预热后使杀菌的升温时间大大缩短，提高产品的品质，杀菌后的热水可以再次回收到上锅，循环使用。

  锅门配有安全联锁装置，只有锅内压力排空后方可开启，有效的避免了高压开门的危害，此技术已得到资质认可。

  锅门密封采用日本进口的硅胶密封垫，密封效果好，使用寿命长，一般能达到2,3年/根。

  锅体配备有阀，压力表，以确保锅体的安全性。

  设备配有自动控压和自动控温装置，使其操作较加方便，简单。避免了人工繁琐操作带来的失误。

  全自动杀菌锅在半自动的基础上增加了水位自动控制，水泵自动控制，以及阀门自动控制等众多自动设备，配有西门子电脑控制系统，方便的自动化控制，让您操作较加方便。

  全自动杀菌锅可以记录打印您的每次杀菌记录，让您较加详细的了解每一次的杀菌情况。