也称通道式洗碗机,适用于酒店、单位食堂洗碗机。
根据以上分析;简单的说是洗涤量大与小的区别
**、 省人工。
例如一个1000人的餐厅,那么用洗碗机的情况下,只需要两到三个人就可以了,不需要原先六个人八个人洗碗那么多的,可以在洗碗人员方面省下一大半,人数不多,那么在管理方面也是有好处的。
第二、 节能。
人工洗碗在清洗程序上是一刮二冲三清洗四消毒,那么在这个用水方面,其实是会特别多的,因为基本上不会循环用水,以一台H1的洗碗机为例,他每个小时使用的水量是0.6吨,这个用水的方式是水**去漂洗水箱用来漂洗过后再流到主洗水箱,起到一个水循环再利用的作用,经过反复试验,每小时0.6吨是较节约用水而且是洗得较干净得到省水干净的一个较优结果。
第三、提高效率。
假如1000人的餐厅,大概5000个餐盘,一台带烘干消毒的H1设备,2-3个人工,可以在两小时内清洗完全部餐盘。
第四、提高卫生标准。
例如H1设备洗出来的餐具是拿出来已经经过两道消毒的了,**道八十度高温水清洗消毒,*二道一百三十度高温红外线消毒。国家规定的高温消毒是126度,而H1的是**国家规定的消毒。经过双重消毒的餐具卫生标准也是完全符合国家标准的。
第五、 减少劳动风险。
洗碗间在普通人工洗碗的时候无论是摆放还是清洗都是相对乱的,阿姨在洗碗的过程中滑倒摔跤碰撞等的几率也会高很多,那么劳动风险也随之而来。上洗碗机后洗碗间脏乱差等现象会解决很多,4D厨房5D厨房等**厨房肯定也是用洗碗机的,洗碗机已经是餐饮行业的卫生成员。
洗净度**,确保消费者的口福与健康,不必担心不洁餐具的交叉传染。
免**洗洁精,用55℃左右的水清洗效率较高,可添加少量任一品牌的餐具蔬果洗洁精起辅助除油作用,同时不用担心洗洁精残留对人体的伤害
酒店商用洗碗机是利用*特的清洗方式,**的洗净效果,360度*同时立体洗涤,洗涤无死角。
**点,要注意价格这一方面
一般人如果提到洗碗机的话,较先注意的一定是价格这一方面的问题,再一个就是它的寿命有多长?现在我们一起来看一下如何选择洗碗机,其实选择洗碗机的时候,价格是一方面的问题,但是还是要有其他方面的对比。有一些顾客,一看到洗碗机就会觉得这个洗碗机怎么这么贵,那价格那么高。你要看的是洗碗机这一方面,如果一台几千的洗碗机,一台几万的洗碗机对比看看洗出来的效果如何?你就知道为什么说价格这一方面的问题其实不用担心。
*二点,要看一下洗碗机的功能。
在选择商用洗碗机的时候,我们一般除了看他们的价格还有会看一下它有什么功能。看一下洗碗机有没有消毒、有没有烘干这些功能,而且他们还会看洗碗的速度快不快?一般洗碗的话,他们会对比员工,还有洗碗机洗出来的效果问题。而且一般的顾客都会选择带有主洗、漂洗或者烘干消毒功能的洗碗机,因为这样的话使用起来会较加放心。而且还杀菌,这样的话比手洗得较加的干净,方便。
*三点,要注意洗碗机的售后问题。
一般我们在购买洗碗机的时候都会担心,如果买了洗碗机有哪里故障的话怎么样找售后或者有些顾客在很远的地方,售后不及时怎么办?那些问题完全不用担心,如果你的洗碗机在这过程中发生故障这些问题的话,你可以及时联系跟你对接的那一个业务员,他会及时的跟进您的售后问题。可以及时的解决你的洗碗机的问题,让你较加放心。
广州德立自动化科技有限公司(简称“德立”)是一家致力于商用洗碗机的研发、制造、项目投资运营管理一体化的**企业。本公司率先引进欧盟、日本等多家****技术及管理理念,使产品在生产工艺、产品质量、洗涤效果等方面达到****水平,形成了以物理处理为**的产业化、集成化餐具清洗、消毒处理、包装技术,立足成为“国内良好的商用洗碗机一体化运作**企业”。 广州德立自动化科技有限公司坚持“科技**,质量**”的宗旨,本着为社会创造**、为客户创造**、为企业创造**、为员工创造**的**理念,谨记“产品质量是企业的生存根本”,不断创新发展,凭着**的科研技术和良好的商业信誉为客户提供较优质的服务。