饮料中可使用的乳化剂一般与乳化稳定剂、分散剂并用,可提高乳化稳定性。应用的乳化剂有天然乳化剂卵磷脂、皂草苷、单宁;含成乳化剂甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯。起表面活性剂的乳化作用;分散助剂糊精、饮糖,分散作用的阿拉伯胶、黄蓍胶类、增黏作用的果胶类果胶纤维素,保护胶质作用的蛋白类(干酪、明胶)、海藻酸等。
的增稠剂品种很多,主要有无机增稠剂、纤维素类、聚丙烯酸酯和缔合型聚氨酯增稠剂四类。纤维素类增稠剂的使用历史较长、品种很多,有甲基纤维素、羧甲基纤维素、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素等,曾是增稠剂的主流,其中*常用的是羟乙基纤维素。聚丙烯酸酯增稠剂基本上可分为两种:一种是水溶性的聚丙烯酸盐;另一种是丙烯酸、甲基丙烯酸的均聚物或共聚物乳液增稠剂,这种增稠剂本身是酸性的,须用碱或氨水中和至pH8~9才能达到增稠效果,也称为丙烯酸碱溶胀增稠剂
.丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂的的重要原料,这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右,这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。丙二醇的粘性和吸湿性好,并且无毒,因而在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。
粉末涂料常采用丙烯酸流平剂。如果流平剂呈液态,一般要预先制成母料才能使用。也有制成粉体的丙烯酸流平剂,专门用于粉末涂料,这类产品是将液态的丙烯酸流平剂吸附在二氧化硅粉体上,一些低档流平剂用***吸附。
硫酸镍是电镀镍和化学镍的主要镍盐,也是金属镍离子的来源,能在电镀过程中,离解镍离子和硫酸根离子。硬化油生产中,是油脂加氢的催化剂。医药工业用于生产维生素C中氧化反应的催化剂。无机工业用作生产其他镍盐如硫酸镍铵、氧化镍、碳酸镍等的主要原料。印染工业用寻生产酞青艳蓝络合剂,用作还原染料的煤染剂。另外,还可用于生产镍镉电池等。
谷氨酸是世界上**个工业化生产的***单一产品。此后,科学家利用蛋白质水解法可将羽毛、人发、猪血等原料水解成为***,但这些***多为“DL混合型***”其拆分十分困难。***为无色晶体,熔点超过200℃,比一般化合物的熔点高很多。α一***有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是用量*大的鲜味调味料。***一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇或**等溶剂。
硫化碱是一种基本化工原料,广泛应用于纺织、染料、颜料、印染、皮革、造纸、选矿、橡胶、医药、农药行业及制造航空航天领域用的聚苯硫醚塑料等。 染料工业中用于生产硫化染料,是硫化青和硫化蓝的原料。印染工业用作溶解硫化染料的助染剂。制革工业中用于水解使生皮脱皮,还用以配制多硫化钠以加速干皮浸水助软。造纸工业用作纸张的蒸煮剂。纺织工业用于人造纤维脱硝和硝化物的还原,以及棉织物染色的媒染剂。制药工业用于生产非那西丁等解热药。此外还用于制硫代硫酸钠、硫氢化钠、多硫化钠等。
聚丙烯酰胺是水溶性聚合物中应用*为广泛的品种之一,其分子主链上带有大量侧基酰胺基。酰胺基的化学活性很大,可以和多种化合物生成一系列**物。聚丙烯酰胺具有絮凝、增稠、减阻、粘接、稳定胶体、成膜和阻垢等多种功能,广泛地用于造纸、采矿、洗煤、冶金、石油开采等工业部门,是水处理的重要化学品。在水处理工业中用作絮凝剂。亦用于石油地质钻探配置不分散低固相泥浆的脱除。
双酚A,简称双酚基丙烷(BPA),是PC的重要原料。所谓PC就是聚碳酸酯的简称,英文名Polycarbonate,具有优异的电绝缘性、延伸性、尺寸稳定性及耐化学腐蚀性,有较高的强度、耐热性和耐寒性,价格低廉且增加透明度和抗摔性。自然界中蛋白质种类繁多,已发现的蛋白质有数万种。根据蛋白质分子的形状,可分为球蛋白和纤维蛋白。球蛋白分子似球形,较易溶解,如血液的血红蛋白, 不溶于水,如指甲、羽毛中的角蛋白,蚕丝的蛋白等。根据蛋白质分子组成繁简,可分为简单蛋白质和结合蛋白。简单蛋白分子、球蛋白、谷蛋白和硬蛋白等。
己二酸 99.9% 德国巴斯夫 200kg/桶 15000元/吨 己二酸(Adipic acid),又称肥酸,是一种重要的二元酸,能够发生成盐反应、酯化反应、酰胺化反应等,并能与二元胺或二元醇缩聚成高分子聚合物等。己二酸是工业上具有重要意义的二元羧酸,在化工生产、合成工业、医药、润滑剂制造等方面都有重要作用,产量居所有二元羧酸中的第二位。
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