多功能切菜机的组成部分主要**架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
在制作一些食物的过程中,会有很多的步骤其中包含很多的步骤,其中在切割的过程中可以使用我们的切菜机设备来辅助生产,有效保证产品的品质,为生产加工提供方便,改善劳动条件,加快生产进程,一些叶菜类的蔬菜在制作的过程中,蔬菜清洗的过程中叶菜很容易受损,因此可以**行分切后再进行清洗,可以使用我们的切菜机设备进行均匀分切后再进行清洗,可以有效保证产品的品质,为生产加工提供方便,改善劳动条件,蔬菜种类很多,在制作前需要进行切割处理,均匀地分切后再进行清洗处理,使蔬菜较加的干净卫生,在食品加工过程中可以使用我们的切菜机设备进行清洗处理,有效保证产品的品质,为生产加工提供方便,达到较好的加工效果,改善劳动条件。
多功能切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机作为一种食品机械,经常会与各种各样的食材、物料相接触,这些物料食材中有酸性的、有碱性的,这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀,特别是梅雨季节阴暗、潮湿较容易使各项零部件设备出现问题。
用途:将叶菜类蔬菜:如芹菜、大白菜、高丽菜、*、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、段、丝状,适合食品加工业者配合自动化生产线。
特性:速度快、产量大。通过更换刀盘或双调频调节速度,可切出各种规格的片、段、四角丝条。操作简单、易清洗。
马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子;叶菜类 :芹菜、大白菜、高丽菜、*等长条状之物切成丁、切菜机片、丝条状,刀盘可简易的进行更换,以配合不同的生产需求,商用闽台切菜机由输送带输送原料,转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制,切菜尺寸可以调节 1 - 60 mm。
主要**架、输送带、压菜带、刀片、变频器、电机等。切割根茎菜那头,可将瓜薯类硬菜切成片、丝、丁,切割片、丝、丁的规格可通过安装不同的刀盘,自由调换,切割的蔬菜表面规整,尺寸符合尺码标准;切割叶菜的竖刀部分则可将叶类软菜,加工成不同尺寸的段、条、片。切叶菜的长度通过左右旋转“可调偏心轮”,在一定范围内改变加工蔬菜的长短。叶菜切割部分采用竖刀切割,是模拟手工切菜原理切菜,切割后的蔬菜表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好。
我们公司的设备使用和选择,可以为生产加工提供方便,加快生产进程,提高生产效率的同时为了保证客户的生产安全,我们配备了较为完善的控制仪表和安全措施,保证产品的质量,欢迎大家来我们公司来参观选购,根茎类的食物长期在泥土中生长,表面很容易黏连一些泥沙和杂质,在制作前需要进行清洗和切割处理,这就需要使用我们的切菜机设备来辅助生产加工,有效保证产品的品质,提高生产效率,达到较好的生产加工效果,在餐饮业不能及时创新,力求改革的环境下,配餐及食品加工模式必将以集体配餐、净菜及冷链为主导的生产加工模式,其中在切割加工的过程中可以使用我们的设备辅助生产有效保证产品的品质,为生产加工提供方便,改善劳动条件,降低劳动条件。
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