巴氏杀菌机广泛应用于鲜奶、中药、生物制药、豆制品、液态调味品等的物料的原始配方确定和较新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与批量巴氏奶成品制作。此生产型巴氏杀菌机集加热、杀菌、乳化,冷却为一体。可根据需要多罐使用,适合学校,社区小型巴氏奶企业和街面奶吧的小批量多品种使用。 牛奶巴氏杀菌机是目前较理想、较有效的牛奶杀菌设备之一,它采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。 巴氏杀菌机加工方法: 1.将牛奶加热到62~65℃,保持20-25分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,杀菌效率可达97.3%~99.9%,经杀菌后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,这些细菌是乳酸菌,乳酸菌称有益菌对人体健康有很大帮助。 2.将牛奶加热到75~85℃,保温5~10分钟,其**时间较短,工作效率较高。采用此杀菌方法的基本原则是,在较短时间内可将病原菌杀死,大大保留其营养成份。 锐元巴氏杀菌机的优点 1设备所有与产品接触的部件均用sus316不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件,符合国家卫生部门要求的食品安全检测标准。 2完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶,巴氏杀菌,精滤,乳化,冷却为一体。操作较简便,出来的产品口感较好。 3自动循环搅拌系统,卫生级奶泵循环,搅拌跟均匀,比电机搅拌的好处是没有死角。 4我们的巴氏杀菌机配有两个罐,一个罐杀菌,一个罐冷却,50L就相等于100L可以连续进行生产。 5我们设备带有CIP在线清洗系统,含有360度旋转清洗喷头,通过奶泵循环,不仅设备*拆卸,效率高,而且安全可靠,有效减少了人为失误,同时降低了清洗成本。 对巴氏杀菌设备及其管路一般建议采用一下清洗程序 1用水预冲洗5-8min 2用75-78℃的热碱性洗涤剂(如浓度为102%-1.5%**溶液)循环15-20min 3用水冲洗5min 4用65-70℃酸性洗涤剂(如浓度为0.8%-1.0%的硝酸溶液或2.0%的磷酸溶液)循环15-20min用水冲洗5min。 关于交货:我们公司向终端用户提供仪器供货清单,由用户确认。当货物到达买方*的交货地点后,买卖双方依据设备供货清单共同对设备进行开箱验收,并对仪器的数量、品质进行逐项检查。 关于售后;我们公司对其生产及销售的产品均保质期为壹年,在质保期内,卖方负责为买方的设备提供免费维护、保养和免费更换损坏的和有缺陷的零部件;设备在用户正常操作使用过程中,如因设备质量问题发生事故,由我方负责。我们公司有设备售后维修中心,对生产的设备配有备品备件库。当设备发生任何故障或不能正常运转时,我们公司提供24小时电话咨询,如故障问题仍无法解决,我方在接到买方通知后48小时内给出具体解决方案或派技术人员到现场解决问题。 关于培训:我们公司派技术工程师对终端用户进行技术培训。使终端用户能尽快掌握有关设备仪器的使用、维护和管理,直客户到能独立进行操作、日常测试维护。培训内容:内容包括:基本理论、实验方法原理、实验操作、仪器维护、安全要点以及其他相关内容。 本公司主要供应实验型喷雾干燥机、多功能提取罐、小型热回流提取浓缩机组、实验型**高温杀菌机、巴氏杀菌机和中小试果汁饮料生产线以及中小型药剂生产线等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户**”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!设备均为本厂*生产,厂家直销,公司全体员工热忱欢迎各界朋友来我厂实地参观考察 联系地址:上海市奉贤区青灵路168号
上海锐元机械设备有限公司是一家专业生产和销售食品、乳制品、饮料、生物、化工和制药等领域内的整线工程项目与实验室设备/仪器等的现代化股份制企业。自成立以来,凭着企业自身的技术力量和工程技术人员的不懈研发,锐元产品的开发与改良也获得了强劲动力,锐元以其**的技术,精良的产品,上等的服务得到了客户的**。 公司主要产品为实验型喷雾干燥机、多功能提取罐、小型热回流提取浓缩机组、实验型**高温杀菌机、巴氏杀菌机和中小试果汁饮料生产线以及中小型药剂生产线。锐元拥有一支高素质的技术工人和员工队伍,具有较强的整体项目设计、开发、生产制造、安装调试、技术培训到售后服务等方面的综合能力。 公司建立建全了现代企业营销制度,完善的售前、售中、售后服务政策体系,力图在市场占有量拓展的基础上,一举为传统实验设备行业注入崭新的力量,为整个行业的时代进展作贡献。“人文管理,上等服务,质量取信,科技优越”,随着公司现代行销模式的深入开展,锐元人将以科技**高、品质**的产品与自己的智慧、专业的技术在行业中保持*水平,带动行业发展,使企业岂立于商海的浪尖。