【葡萄品种】
在美国和法国被称为西拉(Syrah)在澳洲则被称为色拉子(Shiraz)。西拉在法国种植面积较小,是澳大利亚把色拉子推向了**舞台。色拉子几乎占了澳大利亚红酒产量的一半,大多数澳洲酿酒商都生产色拉子葡萄酒,色拉子葡萄酒在年轻阶段饮用就有美妙的口感,但经陈年醇化以后,也有不俗的表现。它的类型和风格远比法国要丰富。澳大利亚在色拉子的基础上发展出了一些*特产品。例如加度色拉子(Fortified Shiraz),类似葡萄牙的波特酒,但用的是色拉子。还有色拉子起泡酒(Sparkling Shiraz),一种红色的起泡酒,其风味比香槟要浓郁厚实得多。
奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫**的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚较着名,也是较大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的**。
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公司介绍:
本公司专业从事进口红酒的经营。公司成立以来,专攻红酒渠道营销,在进口红酒市场积累了丰富的经验,与法国红酒品牌、希腊红酒品牌、西班牙红酒品牌、意大利红酒品牌、澳大利亚红酒品牌、美国红酒品牌、智利红酒品牌等新旧世界的葡萄酒生产国诸多酒庄建立了长期合作关系,一手货源,**,并从源头上保证葡萄酒的高品质,以**高的性价比在市场上赢得较好的口碑。我司每批酒都有海关入境证书,海关卫生证书,原产地证明,所有入关手续齐全,郑重承诺“假一罚千”,10000平方标准的恒温、恒湿仓库,低、中**货源充足。现面行社会诚招各省市代理,*批发商,法国红酒代理,希腊红酒代理,智利红酒代理,美国红葡萄酒批发代理等。
参考年份: 奔富28红酒2009-2010及之后上市年份
葡萄酒种类:干红
(Kalimna)-奔富庄园(Penfolds)
葡萄品种:**西拉(Syrah/Shiraz)
级别:澳大利亚优质酒庄
酒精度:14.5%(vol)(随年份不同略有高低)
规格:750ML
香味:黑樱桃、蓝莓、肉桂、茴香、甘草、碳烤咖啡
色泽:明亮的深红色酒体,边缘带粉红色
酒体:5
搭配菜肴:西餐牛排、烤乳猪、肉末意大利面、味道浓厚的烧烤类菜肴
建议醒酒时间:30-60分钟
较佳品尝温度:18-22℃
酒品介绍:浓郁的黑樱桃与蓝莓的水果香气,还带有一点肉桂、甘草与八角的味道。没有任何橡木味渗入其中,劲度适中,是一款充满魅力的美酒。入口感觉有黑色水果与甜美的樱桃香味,并带有像水果蛋糕般的余韵。细细品尝,其口感较具复杂性,有摩卡咖啡与香草豆的香味,酒体醇和且单宁结实。
**评分:《葡萄酒鉴赏家》87分
2002年,彼得?嘉高成为奔富酒庄的**酿酒师。这时,奔富葡萄酒已销售至世界各地,成为人们熟悉的品牌之一。这期间推出的葡萄酒当中,2004年份的Bin 42与Bin 60A品质较为**。2010年,奔富**推出以黑皮诺(Pinot Noir)酿造Bin 23系列的红葡萄酒。奔富酒庄所推出的产品均能全面照顾所有市场的需求,其风格展现了澳大利亚慷慨的民族精神与风貌。
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