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**烧烤设备提醒您如何健康吃烧烤
夏天是吃烧烤的旺季，但是吃烧烤会会摄入大量的热量以及饱和脂肪，经常吃烧焦的肉还会有患癌症的危险。**烧烤设备现在是大家常用的，可是怎样才能好好的利用吃出健康，一起了解下吧。
错误一：烤得太焦。烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。
解决办法：烤肉时用铝箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，不可食用。
错误二：烤肉酱放得太多。一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。
解决办法：的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱；或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太勾芡。
除了烧烤方法，我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的：
担忧：胆固醇太高，纤维太少。烤肉中经常以肉类和海鲜为主，胆固醇含量很高，纤维摄入往往不足。
解决办法：应多选用茭白、青椒等食物，且多摄取柳橙等维他命C含量高的水果，不仅热量低，富含维生素，还有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便，降低胆固醇。另外维他命C也有很好的*效果。
电热**烧烤炉原理： 一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
**烧烤车产生的油渍怎么清理？
咱们大家养成的一个习惯就是在平时的生活中将使用完的餐具进行很好的清洁，这样不仅可以很好的实现卫生，另外还对于日后的使用有着很大的帮助。对于**烧烤车来说较为有效的清洁工作应该怎样做呢？尤其是针对刚使用完的设备来说；　　
咱们首先要做的就是将**烧烤车用干净的干布擦干，这对于外表的保养是很有利的，还有就是要注意的是等**烧烤车的炉火自然熄灭，烧烤炉温度降至常温后，清除炭灰，对烧烤炉进行擦拭，对于烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗，主要是将上面的油渍及时的清理掉，还要注意的是为了防止烤网生锈可以将它上面很好的涂上一层食用油，这样就可以很好的预防锈渍的产生。