贵阳夹层锅价格 邦厨

夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），较高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控1 、使用蒸气压力，不得长时间**过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
随着科技的发展，每个行业都开始使用**的技术开展生产计划，其中夹层锅的应用就比较广泛，可以提高生产效率。它的功能跟我们平时在家用的锅差不多，只不过夹层锅比较大，而且它是带有夹层的，加热方式分为电加热，燃气加热，蒸汽加热等，比普通锅较加智能化，操作较方便。我们公司生产的夹层锅全部采用304不锈钢设计，也可根据要求定制。可以用于食堂炒菜做饭，比普通的锅升温快，受热均匀不会糊锅，而且生产加工量大。我们的炒锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。可以通过使用机械化的设备进行生产，提高生产效率节省资源，使生产加工趋于简单。欢迎大家前来考察时机。





夹层锅设备保养：1、经常检查进气管路以及设备管路，不允许出现漏气现象。2、设备工作一段时间后，请对传动机构的蜗轮及蜗杆处进行清洁及润滑，以延长设备的使用寿命。3、设备的排烟罩工作时会产生高温，禁止用身体部位碰触！！4、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。5、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。6、设备工作一段时间后，请对传动机构的蜗轮及蜗杆处进行清洁及润滑，以延长设备的使用寿命。
夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂，做为煮粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉之用。同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。
科技在发展，时代在进步，食品机械行业的发展也很迅速。很多工厂还在使用传统的生产设备，生产比较缓慢，很难按时完成生产计划，比较费时费力。我们的炒锅用途是比较广泛的，可以进行蒸煮炖炒等加工。可以进行熟食肉制品加工，也可以用来熬粥，炒菜，我们的炒锅可以在夹层中进行加热，可以选择不同的加热方式。日常生活中，我们会吃一些小零食可以搭配番茄酱一起食用，美味可口。番茄酱的炒制过程需要用我们公司生产的炒锅，炒制酱料避免糊锅可以加一个搅拌器，可以在炒制过程中不断刮底搅拌，满足生产工艺流程。应用夹层锅可以较好地保证产品的品质，提高生产效率，为生产加工提供方便，想要换设备的都可以提前联系我们，确定好想要看的设备随时欢迎您的到来。
夹层锅设备的操作及运行：1、当物料加工完毕之后，首先关断进气口总阀门，当炉盘不在有明火后关闭所打开的大火、小火或者中火阀门。2、完成工作后，可以通过传动机构手轮转动出料。3、出料完毕时，将锅体进行复位。4、工作完毕后，请确认所有进气阀门关闭状态。

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