产品名称:肉桂酸 CAS: 16089-48-8 标准: 企标 **/合成:合成 含量: 99% 外观: 黄白粉状 包装: 20KG/全纸板桶 可拆分 成份: 肉桂酸 理化属性:白色结晶粉末 类别: 行业: 领域: 可溶性和防腐性能 下延产品:冷鲜肉、灌肠类、火腿肠、肉脯类和肉类罐头等 运用: 广泛应用于冷鲜肉、灌肠类、火腿肠、肉脯类和肉类罐头等肉制品加工中,保持鲜肉的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等 用法用量:参考用量2‰~5‰ 具体根据客户的配方自行实验
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