我国是水产品进口大国,进口的冰鲜水产品产品种类主要有鱼类、头足类、贝类和蟹类,每年进口水产品货值约占我国进口食品农产品总值的8%。随着**陆续出台的促外贸增长政策和我国渔业转方式调结构的持续推进,以及我国水产品进口口岸的逐步开放、双边自由贸易政策的影响下,进口水产品呈回稳向好趋势。2017年进口水产品与去年基本持平,全年进口489.71万吨,同比增长21.17%,进口额113.46亿美元,同比增长21.03%。
2012年加拿大龙虾对华出口仅为4064万加元,占加龙虾总出口的4.6%。2015年继续大幅增长68%,突破1亿元关口至1.29亿加元。2016年加拿大龙虾产品对华出口1.62亿加元,同比增长25.5%,占加拿大龙虾产品出口的9.5%。
龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、**虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。较重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘*有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。
龙虾是世界上的 大型食用 虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们 的青睐 。龙虾,原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区。中国分布现状:已扩展至安徽、湖北、上海、江苏、中国香港、闽台等地,形成数量庞大的自然种群。
现在我们的生活水平是越来越高了,想吃什么东西都是可以买到了,有些东西虽然可以买到,但是有钱的人会选择自己去体验一下捕捉的过程,就比如说龙虾这种动物,众所周知龙虾做成美味的菜肴是相当的好吃的,烹饪龙虾的方法也是非常的多的。在国外捕捉龙虾居然是“犯法”的?这么大只的龙虾实在是可惜了!这个有很多的龙虾但是却不能抓的地方就是新西兰了,在新西兰的海里面,有很多的潜水爱好者,他们在潜水的时候经常会见到个头非常大的龙虾,**次看到这么多龙虾的人脑海里肯定是会浮现出很多关于龙虾的菜肴,想着抓几只回去吃应该很不错,但是只要是当地的人就不会去抓这些龙虾来吃的。因为在新西兰,新西兰的**有发布明令的规定就是当这些龙虾处于孵化期的时候整个地区的人都是必须停止捕捞的工作的,需要等到这些龙虾全部孵化完成后才可以进行捕捞,当地**这样做的原因是为了保护这些当地才有的龙虾数量不会日渐减少。
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