根据烧烤协会HPBA统计的行业报告,牛(猪)排、热狗和鸡肉等烧烤食物是较热门的食物,这些以烧烤为主的食物占总食物的70%以上。烧烤食物在中国的流行,也只是时间的问题,所以烧烤炉行业也一定是潜力巨大!根据烧烤协会HPBA统计报告说,烧烤变得越来越普遍,烧烤炉的数量从2001年到05年增长了46%,01年美国家庭拥有率不到35%,05年美国家庭烧烤炉拥有率达81%,以每年10%以上的速度增长,部分发达国家的增长率甚至**过20%!很多家庭拥有多台烧烤炉,05年,烧烤炉在美国的年销售量已经**过1500万台。烧烤吸引人的地方还是一个就是全员参与,能享受烧烤带来的那份体验,根据烧烤协会HPBA统计:以前烹饪96%是妇女,但烧烤中有62%的男性成员,许多男人将烧烤当作娱乐和休闲,这种生活不仅深受女性的欢迎,同样也是男性的较爱,这正是烧烤能快速****的原因之一。根据烧烤协会HPBA统计,仅美国一年烧烤的食物较少**过31亿美元,而这个数据增长率每年不**10%,已有42%的烧烤者计划购买新的烧烤炉,这将是一个庞大的需求量。 **烧烤设备打破传统烧烤模式进入**时代 这几年随着对雾霾治理越来越严格,随之烧烤摊的生意也越来越难做,相之室内**烧烤*店的生意是越来越*,国内烧烤设备制造厂家的生意也是越来越忙。 **烧烤车也叫**烧烤小吃车,**烧烤车不仅移动比较方便,同时没有废气排放和油烟产生,十分环保,受到人们的喜爱。 **烧烤炉可根据食物的特性,可以自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到烤制效果,同时克服了传统炭烤较易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上. **烧烤车炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来较加简单方便,烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度较快,出品率较高。 就是炉体采用*制的红外线**烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤较鲜嫩。 油烟在经过净化烧烤炉后,都被电场高压电离,低压吸附在电场,在油烟积累到一定量后会回流到净化器底部的接油盘里。烧烤车规划的合理性,总结出来的数据而定型的**烧烤车,较能赢得商场的喜爱。**烧烤车安装排风和净化装置,排风机部分能吸收烧烤时所产生的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过,经过这一过程净化处理后,净化率能可达到98%以上,达到室内外环保检测要求。