营养紫薯面-哪里有小米-冀州市日鑫农业技术综合开发有限公司 紫薯面条是由紫薯粉和小麦粉混合制作而成的面条,比普通的面条较有营养,口味较好。紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种**矿物质元素。其中铁和钙、硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“*大王”, 具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体*力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯中能提取出大量的紫甘薯花色甙,它的清除叔丁基过氧化物自由基能力较强,且这种能力随紫薯中总酚量增加而增强;同时紫薯花色甙能较有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化;又可有效抑制杂环胺等引起的突变作用;从紫薯中分离的两种花色甙具有很强的抗突变作用;紫色花色甙还能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。 批量生产紫薯面条的工艺流程: 1:要选取新鲜的紫薯,清洗干净,切片,烘干或晒干,磨成粉。磨成的粉就是紫薯全粉。河北日鑫农业的紫薯全粉就很好。(直接选用紫薯粉也可以)[1] 2:有了混合好的紫薯全粉之后,把紫薯全粉和小麦面粉以3:7的比例混合。这样做的原因是紫薯全粉是散的,一拉就断了。而面粉筋道,有弹性,可以拉伸,所以要加入面粉。3:把混合好的紫薯粉以5:1的比例加入水,用和面机和面。 4:放入面条机制成面条。 5:悬挂晾干。 6:晾干后切成30厘米的面条 .日鑫农业技术综合开发___营养紫薯面-哪里有小米-冀州市日鑫农业技术综合开发有限公司
.日鑫农业技术综合开发///小米不能和什么一起吃-广西巴马香猪市场前景-冀州市日鑫农业技术综合开发有限公司 日鑫农业技术综合开发有限公司成立于2014年3月,注册资金三千万元。公司现有员工120人,其中大学生21人,专业技术人才50人。公司以农业资源的开发与利用、农业技术的研究与推广为主,立足于省情市情,在带动周边乡镇经济发展的基础上,致力于打造品牌化农业产业链。公司与省林业局、河北农业大学、中国中医研究院、濒危药物研究所等建立了长期的技术合作关系。