毛肚批发多少钱/鲜鸭肠批发价格/双流县小郑水产批发部 毛肚,是指牛的瓣胃,也称百叶肚,俗称牛百叶。 毛肚分两种,吃饲料长大的牛百叶发黄,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的,属于冷冻食品。位于成都双流县的双流县小郑水产批发部就为您提供鲜毛肚、草原毛肚、千层毛肚批发,其具体地址是双流县西航港街道成白路98号成都农产品中心批发市场:海260号,欢迎前去批发。 毛肚的做法: 川汁毛肚——锅烧热油,下入葱花、火锅料炒香,烹入料酒、鲜汤烧开,调味,倒入毛肚,勾薄芡,倒入盘中,撒上辣椒粉、香葱,烧热辣椒油,浇在菜上即可。 酸辣牛百叶——炒锅上火,倒入植物油10克,烧热后投入蒜片,放入辣椒丝,葱姜丝,百叶丝,烹入料酒翻炒几下,再放入其他调料翻炒,加入香菜段,淋入水淀粉,滴入明油,出锅装盘即可。 毛肚火锅——毛肚火锅天下**,南来北往的客人来到四川或者重庆,若不品尝毛肚火锅,定是一件在为遣憾的事。重庆、成都两地的街头、巷尾,火锅店家难以胜数。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,倘邀亲朋友好围炉而坐,热气腾腾、大汗淋漓地品尝这麻辣鲜香烫的毛肚火锅,其间快乐,难以言喻。 .小郑水产///毛肚批发多少钱/鲜鸭肠批发价格/双流县小郑水产批发部
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