昆明羊肉串小吃 烤羊肉串 昆明市五华区黑为鲜羊肉馆

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羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。
羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要较好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉，肉中夹筋，筋肉相连，较适于酱制。

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昆明市五华区篆新黑为鲜羊肉馆，本公司位于云南昆明市五华区，是一家以餐饮业，养殖业为一体的公司。公司主营会泽黑山羊，活羊批发，成品加工，零售。羊肉肉质鲜美，质量保证，本公司还可提供小羊苗，黑山羊，乌骨养，黄骠羊等零售，批发。
我公司注重诚信，注重质量，以对客户为宗旨，以产品的品质为原则，较注重食品的安全卫生。本公司打造黑山羊，活羊的养殖方式是以生态，绿色，健康的放养方式，为每一位顾客提供较健康，有品质的黑山羊羊肉。
本公司诚信经营黑山羊批发零售19年之久，深得广大客户的喜爱和赞美。