我国是世界上人口较多的一个国家,人口的流动性也自然是较多的,不管走到哪里各种各样的小吃都是倍受人们喜爱的,在北方一般都选择吃面,一般人手工做刀削面却是很慢,吃饭人多的的时候,坐在面馆往往都要等上20分钟才能等到自己要的面条出锅,因为人工削面速度慢,工作效率低。随之应运而生的可以代替人工的仿手工刀削面机器人也在向着智能型发展。智能仿手工刀削面机器人工作效率高,相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且*聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资,永远受益!削出的面状如柳叶,口感筋道,长短厚薄均匀可调节,这一点是人工技师难以实现的。经过不断改造升级,现在的刀削面机器人具备了两个特点,一是机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理,机器人的右臂(挥动手)由电机带动,通过曲轴连杆机构实现不断往复的削面动作;左臂(扶面手)负责拖住面团,随着削面动作的不断进行,左臂可以配合右臂的削面动作而左右摆动,自动完成整个削面过程。二是它的刀片。传统的削面刀只有一个凹槽,金科全自制的削刀有两个凹槽,相当于连接在一起的两个刀片,锋利无比有弧度,可以来回连续削面盘,能够适应软硬度不同的面;削刀的设计融入了削面师父的姿势和手法,既可以很好模拟削面动作,又保证了削面质量,工作效率大大提高。产品特点1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.2、刀削面机使用机械的方式**再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要**手工刀削面。3、刀削面每分钟160条,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期较是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心! 削面机使用方法1.插上电源。2.按上升按钮,使机器右臂上升**位置。3.把和好的面团揉捏成月牙状,然后摆正放在左臂的托面板上。4.按下降按钮,然后将手持刀片的右臂下降,越离面团表面0.5mm的位置停止。5.按启动按钮使机器进入正式削面的状态。6.根据一次性削面的数量可以随意调节大碗、中碗、小碗。如;需三大碗,设置完成后,在按运行即可。一般大碗可运行设定为150-200之间,根据面的长短、碗的大小自由设定。7.面条的薄厚及碗的大小的调整;面条厚度,碗大小秒数,可根据用户的需求随意调整面条的厚度。8.面条的宽窄的调整:将螺丝向外旋转面条变宽、向里旋转面条变窄,可根据客户的要求随意调节公司郑重承诺 :凡本厂销售出的刀削面机器人一年内出现任何质量问题,无条件退货、调货,客户大可放心!我公司本着为用户负责的心态,绝不打价格战,绝不会用次品砸自己招牌,价格太便宜的机器质量肯定也会大打折扣,消费者务必购买慎重!一分价钱,一分货!质量才是王道!衷心的祝愿您 购买愉快! 联系人 刘经理 联系电话 0319-3796926 /微信 厂址 河北省巨鹿县金科机械厂