私人别墅酒窖设计艺术-营造酒窖的几大步骤 正确选址:远离热源,并利用地下空间节约能源。 保温措施:墙体和**地**做保温处理。这是酒窖建造里比较**的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。较简单的保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。 酒窖木门:较好在中间添加一层保温材料,并在四周粘上隔音棉条,因为门是整体酒窖中保温较薄弱的环节。适用木材中较*的是松木,较常用的是橡木和国内的一些硬杂木。前提要求是,木门一定要烘干得当,否则受门两侧不同的温、湿度影响,木门很*变形。 照明部分:照明较好选用冷光源。由于白炽灯会产生热能;荧光灯产生大量的不可见紫外线,紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构,所以都不能作为酒窖的照明光源。 酒架的订做:根据存放葡萄酒的数量,酒瓶规格,可以选用不同的材质,订做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多,木制,钢制或砖砌,规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架,较简单的做法是,宜家有一些货架,可以转换成酒架来使用。挑选酒架**要**强度,*性上要考虑周到,不要自己盲目DIY,若储藏不当,过阵子就发现酒已经全都发霉了,得不偿失 酒窖空调:**选用欧美进口设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。由于中国的CCC限制,进口产品目前无法正常报关进口,而且售后**比较有难度,因此在选用**定慎重考虑;国产酒窖空调产品的选择很多,每个厂家的原理和系统都有较大的差异,售后服务和质量**期是要考虑的重要因素。
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