在对生物醇油有一定了解的基础上,就可以讨论一下灶具是否需要改装。 对于一般的家庭用户,3-5个人,用一般的煤气灶就可以,而换成醇油家庭灶具,如果需要火力力大的,有风机和无风机、气化;醇油比煤液化气节省30%——40%。 而对于酒店大厨房使用,则因为对火力的要求和用量大的原因,一般都是需要改装的,或者直接换用生物醇油灶具。 生物醇油灶具的改装 1、生物醇油灶具与柴油、液化气两用灶其结构基本一致,主要在灶胆的内部高度上有所差异。 2、改灶时先将柴油、液化气两用灶的灶芯取出,卸下风管、油管,换成生物醇油灶芯。 3、生物醇油的家用灶胆内高度: 80#灶芯:高度为6厘米——8厘米 100#灶芯:高度为8厘米——10厘米 120#灶芯:高度为10厘米——12厘米 4、以上的灶胆高度,以柴油液化气两用灶的内胆直径为基础做改变, 5、将生物醇油灶芯放平于灶胆内,连接好进油嘴、油阀门和进风管、风阀封实好(油管用铜管良好)。 6、把油管、风管接好后,点燃灶具试烧几分钟,看效果如何,然后用耐火保温材料,把灶胆填实封好,干后方可使用.
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