上海驰为实业有限公司**生产商,面粉改良剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂可以选择葫芦巴胶,上海葫芦巴胶较新报价,葫芦巴胶的价格,葫芦巴胶的作用,葫芦巴胶厂家总代理,葫芦巴胶厂家较新报价,葫芦巴胶的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈。 中文名:葫芦巴胶,又名香豆子 英文名:Bottle gourd Pakistan rubber 执行标准:FCCIV/GB2005 CAS:28664-35-9。有效物质含量: 99% 概述:冷水溶和热水溶葫芦巴胶溶液的表观粘度都随浓度的升高而呈指数规律的上升;葫芦巴胶溶液为非牛顿流体,其剪切稀化具有瞬时恢复性;随着温度的升高,葫芦巴胶溶液的表观粘度呈半对数规律下降;且溶液具有很强的耐热性;葫芦巴胶溶液在酸性和碱性条件下较为稳定。 性状:葫芦巴胶为白色至微黄色粉状,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各**溶剂。PH值为6时粘度较大。 用途:增稠剂。可广泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品、香精香料等行业。在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能较为优异,能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其***, **:GB2760-2001(g/kg):冷冻饮品0.1;烧烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。
上海驰为实业有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂公司。公司由亚太地区多位*食品行业*共同发起,于2000年在上海成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的**食品行业咨讯坚持**、绿色、环保、*之理念,致力于打造成为亚洲地区较**食品添加剂**供应商。公司成立以来,*成为亚洲食品添加剂行业较主要供应商之一。并于2003年在中国大陆控股设立维康(中国)食品开发有限公司,全权负责中国大陆市场的开拓与发展.做良心食品配料!壮国人健康体魂!因为**!所以成功!!! 经营范围:食品添加剂,医药原料,化工原料,饲料添加剂,增稠剂,甜味剂,酸度调节剂,抗氧化剂,酶制剂,护色剂,营养添加剂,品质改良剂,抗结剂,防腐剂,着色剂