供应低脂果胶

（1）技术指标：

  胶凝度：100度±5度（US-SAG法）  酯化度：25%-35%  半乳糖醛酸>65%  外观：褐黄色粉末   ph（1%水溶液）=2.8±0.2

  水份<12%   灰份<5%   酸不溶性灰份<0.5%  粒度<60目  二氧化硫<5ppm  重金属<0.5ppm  

(2) 用途，用量参考

    果酱、果冻，起凝胶作用。用于低糖度食品，低脂果胶制成的果冻，可健胃，增加食量，解除铅中毒，是儿童的保健品。

    参考用量0.3%-0.8% 粒粒橙及带果肉型饮料，起稳定作用，可解决粒粒橙及含果肉悬浮饮料的分层、粘壁问题，使果肉均匀分布在饮料中，且口感好。

河南所以配料添加剂有限公司致力于食品添加剂的开发与研究，也已成为集食品添加剂连锁，销售，物流配送，生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储，研发，销售网络，售后服务团队。自2000年10月1日成立至今，分别成立各地分公司16家，**技术人员20人，工程师5人，总工程师2人，仓储总金额5.3亿元，为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展40家分公司，直至走向世界。所以人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。