GCCG-400L 豆沙馅高粘度炒料机 多档火力设计

全自动行星搅拌炒锅，一锅多用：除了制作酱料，还可以用于炒菜、炖煮、熬制、蒸煮等多种烹饪方式，适应不同的生产需求。大容量选择：提供多种容量的型号，从50L到500L不等，适合不同规模的生产企业和餐饮场所使用。自动出料：部分型号配备自动出料功能，可以在烹饪完成后自动将成品排出，进一步提高了生产效率。
刮底搅拌系统
防止糊底：特的刮底搅拌臂能够在搅拌过程中有效刮除锅底和锅壁上的物料，避免糊底和烧焦，确保物料混合均匀。
自转与公转结合：搅拌臂不仅自身旋转（自转），还会围绕锅中心旋转（公转），形成复杂的搅拌路径，进一步提高搅拌效果。
可调节速度：搅拌速度可以根据不同的烹饪需求进行调整，满足多种物料的搅拌要求。

易于清洁：不粘表面使得每次使用后的清洁工作变得简单快捷，节省了时间和劳动力。
多功能性一锅多用：除了制作酱料，GC-500还可以用于炒菜、炖煮、蒸煮、熬制等多种烹饪方式，适应不同的生产需求。可调节锅体角度：某些型号可以调整锅体的角度，方便出料和清洗，提高了操作的便利性。

不同型号选择
小型家用/实验室用：适用于小批量生产或研发测试，通常容量较小，操作简单，便于控制。
中型商用：适用于中小型餐饮企业或食品加工厂，容量适中，功能，能满足日常生产需求。
大型工业用：适用于大规模食品生产企业，容量大，自动化程度高，适合连续生产，通常配备自动控制系统和设备（如自动进料、出料装置）。

自动化程度高智能控制系统：GC-500配备有触摸屏控制系统，用户可以通过预设程序轻松设置烹饪参数，如温度、时间、搅拌速度等，实现自动化操作。这种高度自动化的特性减少了人工干预的需求，提高了生产效率和产品质量的一致性。自动出料：部分型号还具备自动出料功能，可以在烹饪完成后自动将成品排出，进一步提高了生产效率。

适用范围
酱料生产：如豆瓣酱、辣椒酱、番茄酱、花生酱等。
调味品加工：如酱油、醋、蚝油等。
罐头食品：如肉罐头、蔬菜罐头等。
其他食品加工：如火锅底料、卤制品、糕点馅料等。

304不锈钢材质
耐腐蚀性强：304不锈钢是一种常见的食品级不锈钢材料，具有出色的耐腐蚀性和抗锈蚀能力，能够在恶劣的环境下长期使用而不易损坏。
易于清洁：不锈钢表面光滑，不易沾染污垢，清洗方便，符合食品卫生标准，确保生产过程中的食品安全。
耐用性高：304不锈钢坚固耐用，能够承受高温和频繁的使用，延长了设备的使用寿命，降低了维护成本。
美观大方：不锈钢材质不仅实用，而且外观美观，提升了设备的整体档次。

自转与公转结合：搅拌臂不仅自身旋转（自转），还会围绕锅中心旋转（公转），这种双重运动模式使得物料混合较加均匀，避免了糊底和烧焦的问题。不粘锅设计涂层：GC-500采用的不粘涂层，有效防止食物粘连在锅底，减少了清洗难度，同时也避免了因食物粘锅而导致的焦糊现象。

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