新疆方块制冰机图片 启绽实验设备

制冰机的工作原理
储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；
压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝（液化）-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在较低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。制冰机的原料是水。 根据用途和冰本身的特性来讲，冰主要分为：淡水片冰，海水片冰，淡水板冰，海水板冰，透明冰，冰水。不管是哪一种冰，都是由其特性决定用途的。冰的作用分为三种：一为冷却，二为食用，三为人造场景，用于观赏。 根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。

制冰机要安装在结实的地面上，机器要水平安装不能有倾斜。不然机器运转会有震动，还有如果顷斜过大也会使储冰箱存水，影响冰的质量。    
制冰机使用环境温度5-38 环境温度直接影响产冰量。这也就是有些客户常说的夏天制冰慢的原因。水温3-30C水温也影响产冰量。水温和产冰量成反比。

制冰机怎么使用如下：
1、在水产品加工过程的应用：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。
2、肉类产品加工过程的应用：将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的。
3、食品加工过程的应用：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
4、超市及水产品市场的应用：用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用
5、蔬菜加工过程的应用：农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。
6、长途运输过程的应用：远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。
7、在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。
⒏、在混凝土工程中的应用：炎热季节混凝土大范围浇注时，必须有效合理的控制混凝土的浇注温度，片冰+冷水搅拌是有效的方式。

制冰机的主要用途有哪些？
冰的作用有很多，比如：冷却、食用、人为造景用于观赏等。冰的用途广泛，直接决定了制冰机在水产、食品、超市、乳品、医药、化学、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业不可或缺。
冰的应用行业越广泛，对冰的质量要求越来越高，提高制冰机的“高性能”、“低故障率”、“卫生性”等要求也越来越迫切。
片冰机目前用在水产品加工过程中、肉类产品加工过程、食品加工过程、超市及水产品市场的应用、长途运输过程的应用、在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用、在混凝土工程中的应用。
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