上海二手厨房设备回收 一站式服务

制冷保温设备，在酒店的厨房设备中也是*的，主要是原料的存放，经常会用到冰柜，以4门和6门常见。为了保持食物的温度，还需要保温台等设备。热水器也是*的设备。

厨房设备中的洗涤消毒设备包括：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；
食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；
制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；
运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；

在进行酒店厨房设备回收中的酒店厨房设备并不是无法使用的，大部分都是具有一定的故障了，所以在酒店厨房设备回收的时候会对不同故障的酒店厨房设备进行回收，酒店厨房设备回收的设备相对于一般的设备价格较为低，所以在使用的时候可以根据自己的需求来进行选择，并且对于需要进行加工处理的情况，回收的酒店厨房设备在进行加工处理的时候，可以进行更改的部分较为灵活，这样可以根据不同的环境来进行不同的处理。

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

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