中文名:抗结剂 二氧化硅外文名:Potassium Ferrocyanide 分子式:K4Fe(CN)6·3H2O 溶解性:不溶于水 使用方法:可用于蛋粉、奶粉、可可粉、可可脂、糖粉、植脂性粉末、速溶咖啡、粉状汤料,使用量为15g/kg; 粉末香精,使用量为80g/kg; 固体饮料,0.2g/kg; 粮食,1.2g/kg。