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  • 2024-07-09 05:16 14
  • 产品价格:面议
  • 发货地址:上海市奉贤区包装说明:标准
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    所属行业:食品 > 糖酒
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    本品不能代替药物

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    酱香型白酒生产中每次蒸完酒后的酒醅经过扬凉、加曲后都要堆集发酵4~5天,其目的是使醅子较新富集微生物,并使大曲中的霉菌,嗜热芽孢杆菌、酵母菌等进一步繁殖,起二次制曲的作用。堆集品温到达45~50℃时,微生物已繁殖得较旺盛,再移入窖内进行发酵,使酿酒微生物占据优势,保证发酵的正常进行,这是酱香型白酒生产*有的特点。发酵时,糟醅采取原出原入,达到以醅养窖和以窖养醅的作用。每次醅子堆积发酵完后,准备入窖前都要用尾酒泼窖。保证发酵正常、产香良好。联响商务小程序,无套路交易飞天**。普陀区网上酒交易平台联响商务云仓零损耗存储

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    单位注册资金:人民币 200 万元 - 300 万元。
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