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厨房设备灭火装置的一般要求
1、装置各构成部件应无明显加工缺陷或机械损伤,非耐腐蚀材料部件的外表面应进行防腐处一理,防腐涂层、镀层应完整、均匀,紧固件应无松动。
2、灭火剂贮存容器的外表面应用中文标注出灭火剂名称、灭火剂充装质量及灭火剂有效使用期,字迹应明显、清晰。驱动气瓶应标出驱动气体名称和充装质量。
3、在装置的明显部位应设置耐久性铭牌,铭牌上应标注出产品名称、型号、执行标准代号、贮存压力、灭火剂类别、灭火剂充装量、使用温度范围、生产单位、出厂日期等内容。
厨房设备灭火装置的单向阀要求
1材料
单向阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造,也可以用强度、耐腐蚀性能不**上述材质的其他金属材料制造。
2密封
2.1正向密封
2.1.1用于驱动气体管路上的单向阀,按规定的方法进行正向气压密封试验时,单向阀各密封部位不应产生气泡渗漏。
2.1.2用于灭火剂流通管路上的单向阀,按规定的方法进行正向水压密封试验时,单向阀各密封部位不应产生渗漏。
厨房设备灭火装置排烟罩及排烟管道的结构及尺寸
1排烟罩
1.1排烟罩结构及尺寸应采用生产单位设计使用说明书中规定的大值。
1.2排烟罩的宽度可选为1.2m,**过1.2m时以0.3m作为基本宽度进行递增。
1.3排烟罩的长度可选为1.2m、1.7m、2.4m、3.6m、4.2m、4.9m、6.1m或7.3m,**过7.3m时,以1.8m为基本长度进行递增。
1.4排烟罩应采用厚度不小于2.0mm钢板制作。
2排烟罩中过滤网及框架
排烟罩中过滤网的框架应为“V”型,安装在排烟罩的整个长度方向中,过滤网框架可采用50mm×50mm,厚度不小于3mm的角钢制作。过滤网可采用厚度为50mm的钢丝网制作,并安装在“V”型框架的两个面上,角度为45°士10°。
厨房灭火设备装置:
何为厨房设备灭火装置?
答:厨房设备灭火装置由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气联动阀等组成,固定安装于厨房等高湿热环境中,厨房设备发生火灾时能自动探测并实施灭火的成套装置。
何为燃气联动阀?
答:燃气联动阀:安装于厨房灶台燃气管路上,当厨房设备灭火装置启动时能立即联动关闭的阀门。
何为水流联动阀?
答:安装于厨房设备灭火装置管路上并与水源连接,当装置启动、灭火剂完全喷射后能立即联动开启的阀门。
何为灭火剂贮存容器组件?
答:由灭火剂容器、容器阀、虹吸管等组成的,用来贮存灭火剂的组件。
何为驱动气体贮存容器组件?
答:由贮气容器、容器阀等组成,用来贮存驱动气体的组件。
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