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食品级60石蜡广泛用于食品加工和包装行业中。它主要用于以下几个方面：
1. 包装：食品级60石蜡可以用于涂覆纸张和纸板，使其具有防潮、防油、防水的特性，保护食品不受外界环境的影响。
2. 润滑剂：食品级60石蜡可以作为食品生产设备的润滑剂，减少设备摩擦，并保证食品生产的顺利进行。
3. 饮料和食品的包装：食品级60石蜡可用于制作包装材料，如塑料瓶、罐头和包装膜等，增加包装的透明度和硬度。
4. 糖果和巧克力制作：食品级60石蜡可以用于糖果和巧克力的制作过程中，用作防沉淀剂和增稠剂，使其口感。
需要注意的是，食品级60石蜡必须符合食品安全标准，并通过相关的认证，才能用于食品加工和包装行业。在使用过程中要严格遵守使用说明和规定。
明胶是一种由动物骨骼、皮肤、鱼鳞等制成的蛋白质物质，也被称为动物胶。它在食品工业中具有多种作用。先，明胶具有增加食品的稠度和黏性的功能，常被用于制作果冻、糖果和酸奶等食品。其次，明胶可用作乳化剂和稳定剂，在冰淇淋、酱料和糕点等食品中起到保持食品质地和口感的作用。此外，明胶还可以用作的原料，制作药丸以便服用。此外，明胶还有一些其他应用，例如在照片油墨的制作中可以用作乳化剂。总体来说，明胶在食品工业中起着重要的作用。

食品级60石蜡是一种常用的食品添加剂，在食品工业中具有以下功能：
1. 给食品提供光泽和保护：60石蜡可以在食品表面形成一层薄膜，增加食品的光泽度，同时还可以防止食品表面的水分蒸发和氧化，延长食品的保质期。
2. 提高食品的稳定性：60石蜡可以在食品中起到抗结晶、抗沉淀和防止比重不均匀等作用，可以防止食品发生分层现象，保持食品的稳定性。
3. 改善食品的质感：60石蜡可以使食品表面变得光滑，给食品制造一种口感的层次感。
4. 防止食品粘连：在一些粘性食品中，60石蜡可以防止食品之间的粘连，提高制品的质量。
需要注意的是，虽然60石蜡是一种食品添加剂，但是使用时需要遵循相应的使用标准和**要求，以确保食品的安全性和合规性。

明胶是一种常见的食品添加剂，具有以下功能：
1. 胶凝作用：明胶可以使液体变稠，具有胶状的特性。这种特性使得明胶广泛用于制作果冻、布丁、糖果等食品。
2. 增加食品的口感：明胶能给食品带来一种弹性和口感，使食品较加有嚼劲，增加口感的层次感。
3. 增加食品的稳定性：明胶可以增加食品的稳定性，防止液体分离或沉淀。它可以使酸奶、饮料等液体保持稠度和口感的稳定。
4. 增加食品的保水性：明胶具有良好的保水性，可以吸收和保持食物中的水分，防止食品干燥和变质。
5. 增加食品的质感：明胶能够增加食品的质感，使食品较具有弹性和柔软度，提高食品的观感和口感。
总而言之，明胶在食品工业中有着广泛的应用，能够改善食品的质感、口感和稳定性，提高食品的品质和增加食品的美感。

明胶的特点主要有以下几点：
1. 透明度高：明胶本身呈无色透明状，能够保持食品的原有颜色和质感。
2. 凝固性强：明胶能够在低温条件下迅速凝固并形成凝胶状，可以用来制作菜肴、糕点和甜点。
3. 可溶性好：明胶具有良好的水溶性，能够快速溶解于水中形成胶体溶液。
4. 营养**低：明胶的主要成分是蛋白质，但其营养**相对较低，不含脂肪和胆固醇。
5. 稳定性好：明胶具有较好的稳定性，不易受热和化学反应影响，能够保持食品的稳定性和口感。
需要注意的是，明胶主要是从动物骨骼、皮肤、鱼鳞等中提**到的，因此不适合素食者和一些宗教信仰禁止食用动物制品的人群。在使用明胶时需要注意是否存在个人的宗教、文化和食品偏好等方面的限制。
食品级60石蜡适用于食品加工、糖果制造、食品保鲜、食品包装、蜡烛制作、药品涂层和制造等行业。由于其符合食品安全标准，可以安全使用于与食品接触的产品中，如食品包装薄膜和一些涂层等。

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