食品中二氧化硫蒸馏滴定法 食品二氧化硫自动测定仪

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食品二氧化硫蒸馏仪原理：
在密闭容器中对样品进行酸化、蒸馏，蒸馏物用溶液吸收。吸收后的溶液用盐酸酸化，碘标准溶液滴定根据所消耗的碘标准溶液量计算出样品中的二氧化硫含量。

食品中二氧化硫新标准变更于2022年12月开始实施，所以有很多新的变化，具体看下有哪些变化。
新版标准修改变化
①标准号由GB/T5009.34-2003推荐性标准改为GB5009.34-2016强制性食品安全标准。标准名称由《食品中盐的测定》改为《食品安全标准　食品中二氧化硫的测定》。
②新标准了旧标准中的法和附录A，将*二法蒸馏法改为滴定法并对其作了较细致的补充和完善。旧标准中的法盐酸副玫瑰法可能考虑到该方法的几点不足：
1)该方法为分光光度法，标准曲线的线性范围窄，对于盐含量高的样品，需对样品稀释后测定。稀释过程中可能产生人为误差。
2)SO2标准溶液不稳定，浓度随放置时间逐渐降低，必须现配现用。
3)检测周期长，样品前处理需要浸泡4小时以上。
4)显色体系适用范围有限，时常因检测样品的颜色、着色剂与未知成分与显色剂反应而呈阳性干扰。
5)操作过程中大量使用有毒的四溶液，对环境造成污染。
4.新标准中的滴定法与旧标准中的*二法 蒸馏法比较

食品二氧化硫测定新标准使用注意事项
①加酸后，应立即将三角瓶放入密闭容器中蒸馏以免反应产生的SO2释放到空气中造成检测结果偏低。
②确保冷凝管下端插入吸收液内。
③对于二氧化硫含量高的样品，可以减少取样量。
④结果计算时要注意保留有效位数，含量低的样品要注意定量限的要求。
⑤ 用(自己配置、参照GB5009.34-2003中法标液的配制)做回收率在85%以上，先是用碘液标定出中硫化物的值后再去做回收率，标准溶液配置好后不能放置太久，建议实验一气呵成

二氧化硫测定仪规格参数：
型号：EJ-SJC-100R
显示方式：7寸液晶触控大屏
加热方式：远红外陶瓷加热（无明火加热，防水）
氮气保护功能：有，主机设有氮气总接口，可单孔控制氮气流量
冷却方式：外接大功率冷水机
温度控制：加热功率0-500w可调，内置微沸控制
蒸馏单元数： 6个单远红外陶瓷加热孔
蒸馏烧瓶规格：标配：1000ml双口烧瓶
馏出液接收瓶：标配：250ml锥形瓶
额定功率：3000W
额定电压：220V/50HZ
外形尺寸（mm)：1200*486*380
漏电保护装置：有
售后服务：
1、保修期从用户签字接受该仪器时起算，为期一年。保修期内由于仪器质量问题引起的相应维修服务费用和备件更换费用均为上海恩计负责，并负责终身维护。
2、保证为用户提供维修服务，保证终身供应零配件，质保期满后，以成本费供应所需零配件及耗材，免收服务费。
3、维修响应时间迅速，保证在1-2小时内电话技术指导，接到故障电话后必定12小时内做出解决方案。
4、一周内因服务不完善留下的问题，公司将在3-5天内免费上门做处理。
5、提前预约安装上门服务，专业技术人员会被安排在您方便的时间上门安装服务。
6、公司设有售后服务中心，建立健全售后服务体系和服务流程，配有专业的技术人员，专业为客户解决问题。

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