对于很多烘焙初学者来说,在烘焙烘箱的选择上肯定没有什么大追求,选择一个便宜的练手估计是每个烘焙初学者的一想法。但是随着烘焙技术的提高,那么问题来了,自家的烘箱不分上下火,面对要求*自温控,上下火温度不同的方子该怎么办?其实也是有办法解决的,只要将配方中所需上下火温度相加再除以2就行啦(也就是(上火温度+下火温度)÷2)。例如:原配方为上火200℃/下火180℃,没有*自温控的烘箱可以将温度设置为190℃。并将烤盘放置在烘箱中上层就好啦,反之,若下火温度**上火温度,则可将烤盘放于烘箱的中下层。烘箱的大小:指生产能力,从外观上来说,体积越大,生产能力也会越强,购买成本也越高。广州康恒干燥烘箱工艺
烘箱的日常保养:1.本机器一次使用时可能会有一点异味或白烟产生,那是因为新产品关系,烘烤约一段时间后则自动消失,不影响本机性能。2.请勿放置任何物品于本机盖顶上,以免影响本机性能。3.炉内每星期至少清洁一次(根据实际的情况定期清理),以免杂物导致电阻丝短路,维持品质。4.电器配电盘每月须清洁一次并检查固定螺丝是否松脱。5.保养时须将总电源隔离关闭。6.检查接地线是否脱落。7.检查**温防止器是否设定正确。8.检查温度感应线是否脱落。广州可订制干燥烘箱报价烘箱应安放在室内干燥和水平处,防止振动和腐蚀。
烘箱具有设计优良,造型新颖,工艺**,控温精确,性能稳定,容易维护,操作方便等优点。真空环境降低了需要驱除的液体的沸点,所以真空干燥可以轻松应用于热敏性物质;对于不容易干燥的样品,例如粉末或其他颗粒状样品,使用真空干燥法可以有效缩短干燥时间;各种构造复杂的机械部件或其他多孔样品经过清洗后使用真空干燥法,完全干燥后不留任何残余物质;使用较安全在真空或惰性条件下,完全消除氧化物遇热膨胀的可能;与依靠空气循环的普通干燥相比,粉末状样品不会被流动空气吹动或移动;控制特点:具有因停电,死机状态数据丢失而保护的参数记忆,来电恢复功能。
烘箱特点:1、烘箱采用国内首先创作流线型圆弧设计,外壳采用冷轧钢板制造,表面静电喷塑;2、本机温控系统采用微电脑单片机技术,系统具有控温、定时和**温报警等功能;3、合理风道和循环系统,使工作室内温度均匀度变化小;采用双屏高亮度数码管显示,示值准确直观,4、性能优越,触摸式按键设定调节;5、内胆均为镜面不锈钢材料制成,半圆形四角设计使清洁较方便;6、工作室内搁架可随用户的要求任意调节高度以及搁架的数量;7、采用进口电机及风叶,具有空气对流微风装置,内腔空气可以较新循环;8、箱门具备大视角观察玻璃窗,便于用户观察,采用纳米材料门封条及保温材料令整机性能体现较优越。烘箱按装的电线一定要有足够的截面,保证安全用电。
烘箱的产品优点;1、该机的外部表面积比单筒回转式烘箱减少30%以上,并且外筒对内筒有保温隔热作用,外筒表面温度低,热损失少,在高效节能的同时,改善了劳动环境和劳动条件。2、多种扬料板设计,角形扬料板与万字扬料板的**结合,使物料与热烟气交换较加充分,减少了烘箱筒体内“风洞”产生的机理。3、采用变频调速,调整筒体转速,根据入机水分,产量要求,采用适当的转速,确保下道工序的需求。4、整机水平布置,采用托轮支承,取消了大小齿轮传动,代之以托轮传动,使设备安装较方便、操作较简单、运行较可靠、运转率较高。烘箱使用注意事项:在使用之**定要留意所用的电源电压是否是符合的。广州干燥烘箱厂家
在烘烤任何食物前,烘箱都需先预热至*温度。广州康恒干燥烘箱工艺
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康恒仪器有限公司是专业生产生物恒温设备和实验仪器的实体企业,成立于1999年,拥有自主品牌KENTON,现有干燥箱、培养箱、高温箱、箱式电阻炉、水浴锅、工业运风烘箱、净化工作台、生化培养箱、真空箱、恒温恒湿箱、生物安全柜、人工气候箱、光照培养箱等系列产品。年产量2万台设备,并以每年20%的销量增长。实现了目前国内华南地区较具影响力的仪器设备生产企业。 随着**市场需求变化,公司不断进行产业升级,发展生命科学及生物研究领域的配套设备,通过*及技术改进,新增产品系列有:厌氧箱,振荡培养箱,低温生化箱,无管道净气通风柜,层照式植物生长箱等,产品用于各大科研部门,生命科学及基因疫苗等行业。 同时,我们通过在人才、设备和技术等方面的不断投入、研发和改进,使产品得到用户的认同和支持,并销往欧美洲、东南亚、澳洲、中东等**市场。为国内外科研机构及实验室,工矿企业等提供专业的产品和服务。