干燥装置是通过室内与干造物的温度、湿度自动调节运行。干燥装置根据操作压力、操作方式、传热原理、加热方式、构造等的不同可以将干燥装置归于不同的类别。闭式循环干燥装置实现了干燥室内热量进行全热回收,并通过室内与干造物的温度、湿度自动调节运行,较其它干燥方式有如下明显特点:能耗低,装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收;干燥时间短,干燥系统的蒸发器对干燥室内干燥物进行除湿;营养**保持好,干燥温度、湿度可自动调节,干燥物营养**保存好。使用到干燥设备的企业也是比较多的,干燥设备应用是很非常普遍的,受行业经济的影响比较大。烟台大型干燥装置安装
干燥装置的发展情况如下:中国国内干燥设备科技含量的提高,正在产生令人欣喜的效果。长期以来,国内干燥设备行业一直有这样的特点:生产规模小,入门门槛低,整体技术含量不高,全行业年销售收入500万元以下的企业约占60%以上,年销售收入过千万元的厂家只占5%~8%,产品档次普遍偏低、雷同。但如今,高科技含量产品正在催生干燥设备制造业骨干企业的涌现。这很可能是该领域摆脱恶性价格竞争,改变企业规模小而分散的现状,进行行业自然整合的信号。通过技术竞争,走强强联合、优胜劣汰的道路,培育出业内实力的企业,也许指日可待了。烟台干燥设备咨询闭式循环干燥装置实现了干燥室内热量进行全热回收,通过室内与被一些干造物的温度、湿度自动调节运行。
真空干燥的优点:在低压下干燥时氧含量低,能防止干燥物料氧化变质,可干燥易燃易爆的危险品;可在低温下使物料中的水分汽化,易于干燥热敏性物料;能回收干燥物料中的贵重和有用的成分;能防止干燥物料中有毒有害物质的排放,可成为环保类型的“绿色”干燥。因此,真空干燥装置的应用日益普遍。真空干燥的缺点:需要一套能抽水蒸汽的真空系统,使得装置投资费用高,运转费用高;设备生产效率低,产量小。为克服这些,不少科技工作者,做出了许多努力。同时,由于真空干燥有许多优点,有些产品不得不采用真空干燥装置。因此,真空干燥装置的发展会很有前途。
干燥是农产品深加工过程中一个典型的单元操作,常见的干燥方法包括热风干燥、真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、远红外干燥以及几种干燥方式的联合使用。上述干燥方式存在的问题是能耗较高,热效率较低。以热风干燥为例,很多企业热风干燥的热效率**70%;其次,干燥产品的品质还有待于进一步提高。农产品在干燥过程中,呈色物质包括叶绿素、番茄红素、花青素、辣椒红素等会发生降解,发生褐变,部分产品会与环境中的组分发生化学反应,从而导致颜色和营养成分的改变;在干燥初期,部分产品在进行自身的生理代谢过程中会发生酶促反应,导致糖分、维生素等营养物质发生转化。因此,提高一些干燥热能效、延缓产品品质下降是干燥单元操作需要解决的问题。微波干燥是一种内外一起加热的方式,可以让中药材内部温度**外部温度,水分梯度方向与温度梯度方向一致。
干燥方法有哪些?干燥是农产品深加工过程中一个典型的单元操作,常见的干燥方法包括热风干燥、真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、远红外干燥以及几种干燥方式的联合使用。上述干燥方式存在的问题是能耗较高,热效率较低。以热风干燥为例,很多企业热风干燥的热效率**70%;其次,干燥产品的品质还有待于进一步提高。农产品在干燥过程中,呈色物质包括叶绿素、番茄红素、花青素、辣椒红素等会发生降解,发生褐变,部分产品会与环境中的组分发生化学反应,从而导致颜色和营养成分的改变;在干燥初期,部分产品在进行自身的生理代谢过程中会发生酶促反应,导致糖分、维生素等营养物质发生转化。因此,提高一些干燥热能效、延缓产品品质下降是干燥单元操作需要解决的问题。由于真空干燥有许多优点,有些产品不得不采用真空干燥设备。烟台循环干燥装置制作
闭式循环干燥装置采用全封闭结构,有效防止物料与外界环境接触,保证干燥质量。烟台大型干燥装置安装
干燥装置中的热泵干燥主要是通过干燥室中的热空气与中药材进行对流换热,让空气加热中药材,并吸附中药材中的水分,从而实现干燥,其具有环境污染低、干燥范围广、产品质量高等优势。远古以来,人类就习惯于用**热源和自然通风来干燥物料,完全受自然条件制约,生产能力低下。随生产的发展,它们逐渐为人工可控制的热源和机械通风除湿手段所代替。20世纪初期,乳品生产开始应用喷雾干燥器,为大规模干燥液态物料提供了有力的工具。从40年代开始,随着流化技术的发展,强度、高生产率的沸腾床和气流式干燥器相继出现。而冷冻升华、辐射和介电式干燥器则为满足特殊要求提供了新的手段。60年代开始发展了远红外和微波干燥器。烟台大型干燥装置安装
烟台睿加节能科技有限公司(以下简称“睿加”)是一家专业从事冷链装备新技术、新产品研发、制造、咨询、推广于一体的一站式科技型公司,是国家农产品现代物流工程技术研究中心的合作研发基地和设备生产基地。 睿加已与山东大学、山东建筑大学、山东省农产品贮云保鲜技术重点实验室、天津商业大学、哈尔滨商业大学等众多高校达成了紧密的技术合作与交流,通过我们专业的技术知识和丰富的实践经验,一方面将目前已有的*技术成果快速实现产业化,另一方面不断地研发较加适合于冷链领域预冷、冻结、贮藏等保鲜要求的绿色高效制冷技术装备,以弥补现存的冷链技术及其制造装备的不足,降低冷链装备的能耗,解决目前保鲜领域的断链问题,提高食品保鲜的质量,为冷链企业创造较大的利润空间,缓解气候变暖给生态带来的严重威胁,造福于人类社会。 目前,睿加已经在果蔬预冷、农产品冻结、果蔬贮藏保鲜、食品解冻、果蔬前处理、食品与药材干燥、LNG冷能回收等领域的技术与装备**了重大技术突破,并与上海与进智能科技有限公司实现强强紧密合作。