LCN食品包装保鲜**制氮机

食品包装保鲜**制氮机
    气调保鲜贮藏技术，是指运用制氮机生产的氮气及二氧化碳等惰性抑菌气体，抑制细菌生长繁殖，从而延缓储藏物细胞的新陈代谢过程，以此来达到保持鲜度的技术。这种食品保鲜方式与其他温控保鲜，除水保鲜，添加食品防腐剂保鲜，电离辐照保鲜等技术方法相比，气调保鲜技术具有多项拥有以下优势：
A.采用惰性气体隔离空气，直接抑制细菌生长繁殖，延缓食品细胞的新陈代谢过程，可以有效延长保鲜时间。
B.制氮机生产的高纯度氮气保鲜食品的温度不会变化，水份不会丢失，大程度上保持了食品原有的营养，质地，色泽和口感
C.氮气保鲜不添加防腐剂，无酸化，无温变，无射线辐照，安全环保，无污染。
D.氮气保鲜技术简易可行，操作成本低，经济效益显着。
E.充气包装后的食品运输起来非常方便，并且也可以很好的防挤压，避免食品破碎，粘结。从而保持食品的外观，形状等优点

氮气在食品行业的具体应用:
1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、压罐、吹瓶、封盖前使用，可除去氧气防止无碳酸饮料和食用油的氧化、腐败和褪色。如果使用软木瓶塞的话，可防止瓶内木塞出现霉质现象。
2、膨化、油炸食品:可防止含少量水分就使食品松软变味，且外形包装好看，运输不易挤碎。

  3、糕点、烘焙食品、蛋黄派:充氮后可延长保鲜时间，防止运输中变形挤碎。

  4、奶粉、豆奶粉:使用微量氮气即可防止或减少奶粉长时挤压存放造成的结块现象。

  5、谷类、坚果、水果、蔬菜:充入氮气可防止害虫类生物的危害，留微量氧气还可降低水果的呼吸速率，保鲜效果很明显。

  6、糖果、小食品:主要适合使用不透气袋子包装。

食品包装保鲜**制氮机技术特点:

  针对食品包装，果蔬菜气调库等行业对制氮设备的需求，我司通过动态数学模型优化设计出了HBJH系列食品制氮机，该设备具有运行稳定、开机方便快捷、产氮速度快、*特别训练的操作人员等特点，还具有结构紧凑、占地面积小等特点。