乙二胺四乙酸二钠,又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8,分子量为336.206,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。
乙二胺四乙酸二钠为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末,无臭、无味。它能溶于水,难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。
其中,法的EDTA产品纯净,但流程较长,尤其是处理与的混合物比较麻烦。经基乙睛法原料稳定性差,尽管投料操作简单,但后续增加了活性炭处理的繁琐工序且环境不洁。
乙二胺四乙酸二钠,一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。
EDTA四钠又名乙二胺四乙酸四钠盐。为白色粉末。易溶于水。
EDTA生产方法按使用的可变原料主要分为4种:法、法、法和烃基乙睛法。法原料成本高,设备腐蚀严重,工艺条件不易控制,产品质量不稳定。由于世界上工业的迅速发展,价格便宜,于是用于生产EDTA的可变原料已转向,其技术经济性大。
【用途】:作重金属解、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等;钙、镁及其他金属试剂,金属掩蔽剂。四乙酸二钠 [1] 是一种重要络合剂,用于络合金属离子和分离金属。
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