宴会餐庆典送餐 泰美镇食堂承包工作餐团餐配送服务

一、承包内容： 
承包经营贵单位食堂，负责供应甲方人员早餐、午餐、晚餐、夜宵、管理餐、接待餐等。对于工厂的员工伙食，我们**保证伙食的份量足够能吃饱，并针对员工总体口味要求，制作员工喜欢的菜式和口味的送饭菜。
2、经营范围：我司将提供佳诚标准团餐(详情见标准团餐)，和传统食堂用餐两种方式以供客户选择。
3、伙食标准
餐费标准：餐费中已包含食材、调料、清洁卫生、工人工资、水电等费用。
1)早餐宵夜2.00-5.00元/餐：
以白粥或豆浆、炒粉、炒面、蛋炒饭为主，搭配包点，蛋糕、玉米、红薯。可单点盒装牛奶、豆浆等饮品。
2)中晚餐4-8元/餐，提供粤、湘、川等多个菜式品种(详见菜谱推荐)。
主食：米饭(不供应，以客户吃饱而不浪费为原则)。
菜式搭配：主荤或半荤+素菜(一份或二份)+汤(例汤或老火汤)，每周提供一次水果。
(具体以合同为主，详情请来电咨询)
二、承包方式
1、全托承包方式：
(1)客户提供厨用场地，水电;
(2)客户自定职工伙食标准;
(3)我公司负责投资厨房设备(具体投资金额多少依客户实际情况来定)，如合同期满不能再续约，厂方要适价购取厨房设备。
(4)餐人员凭饭卡餐，按月一次。
2、半托承包方式：
(1)客户提供现有的厨房设备、厨用场地、水电;
(2)我公司负责燃料费、人工费、清洁费、用餐工具损耗费、设备维修费等;
(3)客户自定职工伙食标准;
食堂承包的模式：
1、固定餐模式：
贵司提前将饭堂餐人数以联络单的方式报数于我司，我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单与贵司对帐，并按此与贵司结算。
2、自由消费模式：
贵司员工可自由选择是否在饭堂餐，我司提供多品种饭菜，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡餐，月底我司根据员工每天的金额和次数造表与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。
3、自由点餐模式：
每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为1.00—5.00元等多个级别的餐费标准供餐，员工可按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按照每个单碟菜价总计算，月底结算时，按照每个员工每餐的消费总价造表与贵公司对帐，并按此与贵司结算。
4、餐控制及结算：
方案一：本公司提供饭卡，厂方代发饭卡，并以饭卡做为餐依据和结算依据。（优点：厂方员工在一定的条件下可选择是否餐。具体条件面谈）
方案二：厂家为本公司提供餐人数，本公司依据此人数做饭菜，并以报餐人数结算餐费。（优点：较有利提出高伙食水平，避免造成不必要的浪费，减少双方的工作量。）
盛农膳食服务公司向客户承诺:
一、蔬菜质量：、新鲜、放心、**
客户需要的蔬菜经农药残留检测合格后，再进行分类和配送，并附有残留农药检测单，保证客户食用。
二、商品数量：按客户验收过的数量为准。
三、副食品质量：全由大中企业生产厂家的食品，符合有关规定的放心食品，决不经销假冒伪劣过期变质食品，从严把关。具有一定企业和厂家.
四、商品价格：明码标价，决不欺诈。
以农贸城蔬菜批发市场价格为准，协商定价，薄利多销，让利客户是本公司的宗旨。
五、送货时间：准时送达，不迟到，不早送。
六、服务质量：主动热情、让客户满意。
把客户的满意作为工作的全部，我们将对客户进行服务，客户有不满意的地方我们将尽心予以改进，尽大可能为客户提供**、菜鲜、方便、**值的服务，真诚希望全市各企事业单位、学校、私营企业建立合作关系，共同双赢。
我们提供的餐饮服务项目广范，可提供粤式大盆菜、中西式自助餐、中西式冷宴会、中式围餐、法式西餐、巴西烤肉及异国风情美食、花式鸡尾酒会
业务内容：
【经营】：中西式自助餐；冷餐；围餐；盆菜宴；巴西烤肉；日韩料理；印度飞饼；意大利比萨制作；闽台刨冰；冰激凌制作；缤纷水果节；水果嘉年华；各国美食现场烹饪；金鱼盛宴；各类酒会策划供应；鸡尾酒调酒现场秀……同时还有大量物料出租（桌椅，台布，厨具，餐具，饮料机等等）
【】：商务；事务；节庆；官邸宴会
【公司】：各项例会；年会；公司宴请；签约庆典；
【展览会】：各项展览酒会，开幕庆典
【楼盘】：开盘发售庆典，客户答谢
【银行】：客户答谢酒会；大型宴会
【汽车】：新车上市，全国巡回试驾等餐饮服务
【婚礼】：中西式婚礼，西式教堂
【开业】：大、中型开业庆典宴会；酒会
【画廊】：大；中；小；型开幕酒会特色服务
【家庭】：生日庆典；朋友聚会；*典
【野外】：BBQ自助烧烤；野外露营；篝火晚会
承接项目：中西式冷餐；中西式自助餐；围餐，盆菜，巴西烤肉；韩国铁板烧；闽台刨冰；水果嘉年华；美味冰激

工厂食堂承包的标准及要求：
1、民以食为天，假如想让员工全身心肠投入到消费中，要给他们提供卫生、美味、可口的伙食。因而工厂伙食的质量直接的影响员工工作的积性及对企业的归给他们一个如家的觉得和企业的暖和，以及属感和工作效益。卫生方面，食堂餐厅室内外整洁亮堂，定期布置人员对饭堂消毒、清算；
2、采购肉菜瓜果时要选择不蜕变菜品和检验部门批准的肉类及家禽和牲畜，所用制造灶具定期消毒，定人、定岗落实到个人，确保用具平安卫生。一日三餐的餐时间、餐人数如有暂时改动，会合理布置，灵敏机动的保证好每位餐人员的称心；
3、及时理解餐人员对饭菜的称心度，依据不同口味和时节，合理搭配交替变换菜品把戏。做到营养搭配合理，真正做到反应及时、改良疾速，以进步工作效率和称心度；
4、理解员工的饮食习气和喜欢的菜品把戏。在味美**的根底上，合理分配不同口味的饭菜，确保每位员工吃到卫生、可口、舒心的饭菜。承包期间厨房设备，设备及各类灶具假如呈现正常的损坏将及时反应有关人员和，经公司同意后担任派人停止维修和改换；
5、管理人员用餐和工作餐每月提早布置好下月菜谱，布置好合理的伙食规范，真正做到卫生、味美、可口、安康、营养的饭菜。如公司有什么不同意见和倡议可在承包期间停止批判和改良，到达协作称心的目的，我们将以百倍的工作自信心，老实、调和、的效劳质量，报给贵单位的每位餐员工。
贵司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购，也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货，因此选择本公司配送服务可让贵司节约人力成本、时间成本和成本！物有所值！
1、工作餐配送的形式
常见的团体包餐有企业团体订餐，会议包餐、旅游包餐、学生包餐等。会议包餐如：交易会、运动会、展览，会议等；旅游包餐如：观光团、考察团等；学生包餐如：春游、夏令营等。
2、工作餐配送的特点
(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人，少则十几人，多则几十人甚至上百人，有时几个团队同时进餐，所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大，因此就餐人数变化不大。
(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动，所以就餐时间较固定，到了开餐时间，客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务，这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议，每天的用餐标准是固定的，每餐的菜式也是统一的。
(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单，照顾到大多数客人的口味和要求。
主营：快餐配送，盒饭配送，工作餐配送，员工餐配送，团餐配送

我们提供的餐饮服务项目广范，可提供粤式大盆菜、中西式自助餐、中西式冷宴会、中式围餐、法式西餐、巴西烤肉及异国风情美食、花式鸡尾酒会
业务内容：
【经营】：中西式自助餐；冷餐；围餐；盆菜宴；巴西烤肉；日韩料理；印度飞饼；意大利比萨制作；闽台刨冰；冰激凌制作；缤纷水果节；水果嘉年华；各国美食现场烹饪；金鱼盛宴；各类酒会策划供应；鸡尾酒调酒现场秀……同时还有大量物料出租（桌椅，台布，厨具，餐具，饮料机等等）
【】：商务；事务；节庆；官邸宴会
【公司】：各项例会；年会；公司宴请；签约庆典；
【展览会】：各项展览酒会，开幕庆典
【楼盘】：开盘发售庆典，客户答谢
【银行】：客户答谢酒会；大型宴会
【汽车】：新车上市，全国巡回试驾等餐饮服务
【婚礼】：中西式婚礼，西式教堂
【开业】：大、中型开业庆典宴会；酒会
【画廊】：大；中；小；型开幕酒会特色服务
【家庭】：生日庆典；朋友聚会；*典
【野外】：BBQ自助烧烤；野外露营；篝火晚会
承接项目：中西式冷餐；中西式自助餐；围餐，盆菜，巴西烤肉；韩国铁板烧；闽台刨冰；水果嘉年华；美味冰激
配送优势 · 丰富的食材配送经验
富荣配送实力强，拥有的配送团队和输送车辆等
★拥有强大的配送车队，能**货品按时、按质、按量、新鲜地供应给贵单位。
★可根据销售渠道及市场需求，制定符合客户需求的配套方案，并设置不同的销售产品结构，提供产品结构分析，优化产品结构，打造具有竞争力的产品系统。
★原产地直接发货，中间0环节，**经销商利益，经销成本低，利润高。
产品优势 · 种类、品质优良
食材品种多样化，绿色安全、新鲜、**
★配送范围广，如蔬菜配送、生鲜配送、肉类配送、粮油配送、干货配送等。
★精选供货商家，合作的客户有金龙鱼、中粮、鲁花、海天调味等商家。 配送的农副产品均经过相关检测，质量合格。
服务优势 · 完善的服务体系
效率的配送团队+完善的服务团队
★配送效率高，让您省心；现场售卖，让您舒心；食堂保洁，让您放心；意见收集，感受贴心；环境美化，就餐开心。
★为客户提供新鲜、安全的产品是我们的服务**；“主动服务、迅速反应、继续改进”是我们的服务宗旨；坚持用微笑为您提供量的服务。
服务优势 · 完善的服务体系
效率的配送团队+完善的服务团队
★配送效率高，让您省心；现场售卖，让您舒心；食堂保洁，让您放心；意见收集，感受贴心；环境美化，就餐开心。
★为客户提供新鲜、安全的产品是我们的服务**；“主动服务、迅速反应、继续改进”是我们的服务宗旨；坚持用微笑为您提供量的服务。
1、工作餐配送的形式
常见的团体包餐有企业团体订餐，会议包餐、旅游包餐、学生包餐等。会议包餐如：交易会、运动会、展览，会议等；旅游包餐如：观光团、考察团等；学生包餐如：春游、夏令营等。
2、工作餐配送的特点
(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人，少则十几人，多则几十人甚至上百人，有时几个团队同时进餐，所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大，因此就餐人数变化不大。
(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动，所以就餐时间较固定，到了开餐时间，客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务，这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议，每天的用餐标准是固定的，每餐的菜式也是统一的。
(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单，照顾到大多数客人的口味和要求。
主营：快餐配送，盒饭配送，工作餐配送，员工餐配送，团餐配送

广东盛农膳食管理有限公司是一家从事工厂企业、学校饭堂伙食承包，具有发展潜力和竞争力的后勤伙食服务公司，创建于1998年，经多年拼搏进取，至今已承包企业及学校食堂上百家。在每个食堂现场服务人员均经过体检培训上岗，强调服务意识，做到真正服务于员工，让利于企业。公司自有蔬菜基地和养殖基地，已形成产、销、服务一条龙服务体系。到目前为止，接受我们、服务的人数近5**，并保持十年零事故率，深受合作方的依赖和肯定。
我司提供餐饮服务方面的优势：
（1）公司内部与餐饮公司的不同点：一般的餐饮公司，所承包下来的食堂都是转租给个人承包，从中收取转让费和管理费用。食堂生存成本和运转成。由盛农直接承包则省去了中间转费和管理费用，、较有效、较经济去服务企业食堂，降低企业运营成本。以员工的营养和安全为重，让企业安全放心！
（2）承包方式多样化，既可以由我们在公司做好配送到企业办公地点，也可以我们直接带领厨师队伍进驻企业；可根据客户的需求进行调整，个性化设计方案。
（3）菜单个性化，企业可以由我们直接定好每日菜式，也可以双方共同商讨，根据企业的要求，定制与众不同，营养健康的中、晚餐。推陈出新，做出有创意，让人胃口大开的膳食！
（4）原材料绿色。公司以员工的健康和营养为单位，因此我们公司不惜成本，食堂用的蔬菜均直接从菜农那里购买，猪肉是从本地养殖黑母猪的猪场直接进货，油是中粮出品，只为保证每一位员工的健康身体以及就餐时愉悦的心情。
我司热诚欢迎社会各界人士前来参观咨询，在互利互惠的基础上共同开拓二十一世纪市场，合作共创未来，携手迈向美好明天！
我们提供的餐饮服务项目广范，可提供粤式大盆菜、中西式自助餐、中西式冷宴会、中式围餐、法式西餐、巴西烤肉及异国风情美食、花式鸡尾酒会
业务内容：
【经营】：中西式自助餐；冷餐；围餐；盆菜宴；巴西烤肉；日韩料理；印度飞饼；意大利比萨制作；闽台刨冰；冰激凌制作；缤纷水果节；水果嘉年华；各国美食现场烹饪；金鱼盛宴；各类酒会策划供应；鸡尾酒调酒现场秀……同时还有大量物料出租（桌椅，台布，厨具，餐具，饮料机等等）
【】：商务；事务；节庆；官邸宴会
【公司】：各项例会；年会；公司宴请；签约庆典；
【展览会】：各项展览酒会，开幕庆典
【楼盘】：开盘发售庆典，客户答谢
【银行】：客户答谢酒会；大型宴会
【汽车】：新车上市，全国巡回试驾等餐饮服务
【婚礼】：中西式婚礼，西式教堂
【开业】：大、中型开业庆典宴会；酒会
【画廊】：大；中；小；型开幕酒会特色服务
【家庭】：生日庆典；朋友聚会；*典
【野外】：BBQ自助烧烤；野外露营；篝火晚会
承接项目：中西式冷餐；中西式自助餐；围餐，盆菜，巴西烤肉；韩国铁板烧；闽台刨冰；水果嘉年华；美味冰激
我们的饭堂承包的优势：
（一）我们不是赚员工的钱，我们是批量统一采购，食材的成本将大大**贵公司。
（二）我们的团队是经过培训的，工作效率会较高和服务质量会较好。
（三）我们预先垫付伙食费，可以大大的节省公司的现金流量。
（四）我们安排的营养师为员工开发合理的营养菜谱，给员工提供较全面的营养伙食。
（五）我们有着强大的厨师队伍和丰富的食堂承包操作管理经验，饭堂对外承包一方面可以解决公司的厨师问题，另一方面可以较大的改善贵公司员工的伙食水平。
（六）集体饭堂的经营管理存在的很大的安全和意外卫生安全隐患，饭堂的对外承包将让我们为您分担绝大部分的风险责任.

  　广东盛农膳食服务公司是专业提供工厂学校饭堂承包、企事业单位食堂承包，工厂食堂蔬菜配送，新鲜蔬菜粮油批发，及东莞农副产品配送，员工食堂托管、饭堂升级装修设计等综合性膳食服务公司。经过十多年的努力拼搏进取，赢得了广大客户的长期信赖与支持提供膳食。目前服务的范围覆盖东莞大岭山、樟木头、长安、厚街、虎门、茶山、大朗、横沥、常平、寮步、万江、黄江、桥头、塘厦、高埗、东坑、石碣、石龙、石排、企石、凤岗、清溪、望牛墩等东莞地区，在惠州、深圳、广州、佛山、江门、中山、肇庆、河源等城市设有膳食服务分部。 公司自1998年成立以来规模不断的扩大，现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、专业检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系，保证提供新的鲜蔬菜瓜果；猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应，经有效检疫，保证卫生、。我们严把质量关，为了客户放心食用，将提供供应物品有效检疫报告，并实行专人专制，同时加强售后服务工作，如客户对送货质量的不满，我们无条件退回货并及时更换商品在时间里给客户送达。  公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于各地大型蔬菜基地，经市****专业检疫人员严格检测的规范市场采购，绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜，肉类，家禽、蛋品必须是国家门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在**部门严格注册管理厂家直接批发，绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入，本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入，从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。 广东盛农膳食公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才，现已具有雄厚的餐饮服务实力，拥有大型种植基地，并与各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂勾。本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，运用规范的管理体系，为公司树立了良好的企业形象，得到广大客户的一致**。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质，培养和储备了一大批的优秀的管理、技术人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。同时聘请了卫生监督机构在公司设立培训部对清洁卫生进行专业的培训，我们从优秀的队伍中抽出骨干，提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员，按公司的培训计划及教程安排，由训导厨师负责实施培训计划的实施。 回顾过去，展望未来，盛农膳食公司全体同仁将一如既往地为客户提供优质、经济、营养、卫生的膳食服务，较期待着能与贵公司合作共赢，携手共创美好的明天！欢迎来电洽谈！谢谢您的关照！