追溯胡椒的故事,得从印度说起。
根据史料记载,胡椒原产于南印度西海岸的马拉巴,也就是的喀拉拉邦一带。早在公元前3000多年,它就被用于印度的烹饪中。
印度不仅是胡椒的原产地,也是历史上胡椒及其他香料重要的地。
早在公元1世纪,罗马人就开始在印度西海岸的港口做胡椒生意。印度的梵文古籍中就有“罗马商人来时带着黄金,走时带着胡椒”的记载。那片海岸上的港口,也因此得名胡椒港。
胡椒进口税金:
胡椒:惠国关税:20% 增值税9%,柬埔寨享受关税优惠,关税5%,增值税9%
进口胡椒流程一般为:
查询是否注入研究进口可行性---落实好货物信息和国外单证--确认国外文件和生产商是否注册--国外发运--到港后报关---海关缴税放行(如查验则查验)---检验检验抽检(有概率)出国内入境货物检验检疫证明(可以销售)
进口胡椒发货人应该提供文件:
1.原产地证
2.Health certificate或者Phytosanitary certificate
3.生产日期&保质期证明
4.标签彩色照片和翻译件
5.如果是木托盘,木托盘需要有IPPC标识
6.
7.装箱单
8.生产企业注册备案号
胡椒属于植物源性食品,进口有准入国和注册工厂的要求
进口胡椒国收货人资质清单:
1.进出口经营范围
2.海关注册登记
3.签约通关无纸化
4.进口食品收货人备案
问:如何保存胡椒以保持其香气和味道?
答:为了保存胡椒的香气和味道,好将其保存在干燥、阴凉和密封的容器中。胡椒可以在磨碎前储存较长时间,但一旦磨碎应尽快使用,以免其鲜度和味道流失。
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