餐厅餐馆 西双版纳餐饮设计

餐饮空间设计主要是指内部空间设计。
空间组合方式
在餐饮空间设计中，比较常见的空间组合形式是集中式、组团式及线式，或是它们的综合变种。

集中式空间组合是一种稳定的向心式的餐饮空间组合方式，它由一定数量的次要空间围绕一个大的占主导地位空间构成。

局部抬高夹层餐厅，限定空间的**面有屋顶、楼板、吊顶、构架、织物软吊顶、 光带等，一个**面限定出它与地面之间的空间范围。与底面一样，也可以将**面抬高或下降，造成不同的空间尺度。

以纹理划分交通和就餐空间以材质划分空间，将底面从周围地面中抬高或下沉，从视觉上将该范围分离出来，限定出空间领域，再加以形式的变化，则会是一个 明显区别于其他的平台，增加层次感。
植物的颜色、花型、种类等的宁选择与整个空间氛围要协调一致，以创造出高雅宁静的西餐用餐环境。

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