芜湖速冻冷库 建速冻冷库

速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。由于制冷技术的不断发展，很多的冷冻设备也不断推出，其中速冻隧道就是一种很常见的制冷设备，主要用于各种需要速冻的食品的加工和生产，该设备的操作比较简便，生产效率高。
速冻冷库日常维护，要经常观察冷库内设备使用情况，观察风机后方翅片是否结霜甚至结冰，如果出现上述请情况且在运行当中无法自动应增加除霜时间，以免影响制冷效果，另外平时也应多观察设备内的冷冻油表，如出现缺油情况，及时联系承建方加注。

速冻
冷库保养注意事项
清洗冷风机时要小心拆下湿帘，冲洗时水压不要太高，以防冲坏湿帘；不要用**过40摄氏度的热水，可用软毛刷轻轻地刷洗，将粘附在湿帘表面的灰尘刷掉，尽量避免使用带有腐蚀性的清洁剂，以免腐蚀湿帘。

速冻冷库的风冷蒸发器除霜方式如下：
1、热气融霜，利用制冷设备排泄的蒸气冷凝时释放出的热量来融化蒸发器表面的霜层。其特点是适用性强，在能量利用方面合理，除霜的同时还能把冷库的蒸发器中的积油冲向制冷机组，而这种方法的缺点是冷库融霜时间较长。
2、电热融霜，利用电热元件制热对冷库来展开融霜。系统非常简单，操作者便利。

速冻冷库在使用过程中须注意的事项有哪些：
1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌；
2、保护地坪，防止冻臌和损坏；
3、速冻库使用，应按照设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房要设小组管理，责任落实到每一个人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责；
4、速冻库是用隔热材料做成，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关；
5、速冻库必须合理利用库容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率，堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。
速冻果蔬有助于果蔬的长时间保存，针对某些果蔬不易长时间保存，可以采用速冻进行保存，如速冻西红柿、速冻辣椒、速冻茄子、速冻毛豆、速冻草莓、速冻黄瓜、速冻蔬菜等。

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