工业用微波加热设备 温州工业微波设备 良友机器

微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波(波长1米-1毫米)，通常用于电视、广播、通讯技术中，而近代应用中又将它扩展出另一个分支，即把微波作为一种能量，在工农业上进行加热、干燥;在化学工业中进行催化化学反应;激发等离子体等。家用微波炉的使用也日趋广泛。
食品设备也是有很多种方式，目前主要使用微波设备，微波干燥时候的时候可以起到的效果，但是食品的时候对食品的干燥起不到主要的作用，因为食品微波的时候只烘干5-10%的水分，所以食品烘干高水分的时候主要是干燥为目的。

微波干燥机主要应用于食品的干燥与。食品在深加工过程中，干燥与的工艺是不可避免的，基本上不用干燥的食品都必须用到。
食品加工过程中干燥有几种方式，干燥的温度都不一样。需要低温干燥的产品有的需要微波真空干燥机，也有的需要热风循环烘箱。也可以采用隧道式微波干燥机。

工业微波加热设备的特点有：
控制及时、反应灵敏
常规的加热方法，如蒸汽加热、电热、红外加热等，要达到一定的温度，需要一定的时间，在发生故障或停止加热时，温度的下降又要较长时间。而微波加热可在几秒的时间内迅速地将微波功率调到所需的数值，加热到适当的温度，便于自动化和连续化生产。

微波烘干设备加热均匀，起热快得到大家的广泛应用，特别是在中温烘干阶段，由于烘干温度较低所以不但节能而且烘干效率还很高。但在应用上，对于一些要求烘干温度在60度以下的物料，需要对物料进行详细的分析实验之后才能决定是否能采用微波烘干设备，包括物料的外形尺寸，物料的导热性，物料的密等进行了解。
微波干燥设备对对油脂的影响
油脂在光、氧和加热的作用下易氧化、酸败变稠、变色。较高强度短时的微波辐射可使植物油的氧化程度明显降低，而对植物油酸价影响较小。微波加热油脂在实际的煎炸工艺应用中比传统的蒸汽加热快，对油脂的破坏作用也比传统加热要小。微波对油脂的加热是整体加热，而不像普通加热方法那样，先使其外缘受热。因此适当的微波处理不会影响油脂中脂肪酸的营养**。

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