主题餐厅设计主题文化性
市场上激烈的餐饮红海竞争,要求餐饮人在餐厅文化核心上要做到。所以主题餐厅设计在寻找、确定主题餐饮的文化内涵时,应该忌贪而专心,只经营一种文化,只突出一种特色,这样才能够给消费者提供的认同感和响应度。
主题餐厅设计理念
视觉不同的颜色和场景会导致不同的情绪,而主题餐厅应根据实际需要,为顾客提供一场豪华的视觉盛宴或是一桌精致的小菜。并按照主题风格,设置主题化的场景、布局和小品营造,视觉上的主题环境和美感,不只悦目,更是赏心,给顾客一种心灵的慰藉与。
主题餐厅设计的要点:
装修设计要以市场为导向。
在设计的注重其餐厅的符合性及适应性。
装修设计的理念要突出服务性、主题性、文化性、灵活性。
主题餐厅设计主旨在于主题文化的创意和营造上,运用手段来凸显所表现的主题,借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题文化,因为客人是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。因此,挖掘主题文化的底蕴,主要是做好主题餐厅环境设计,这样才会带来的效果,可以看出,建筑设计与内部装饰是主题餐厅的重要组成部分。例如老站餐厅通过老式家居布置和火车的改装,营造了老怀旧和名人专列两个主题。
主题餐厅设计的主旨
主题餐厅设计主旨在于主题文化的创意和营造上,运用手段来凸显所表现的主题,借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题文化,因为客人是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。
简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在设计餐厅空间时,由于备用途所需空间大小各异,其组合运用亦各不相同,必须考虑空间的适度性及各空间组织的合理性。
北京嘉宁颂设计事务所有限公司,旨在为室内装饰项目提供从前期室内装修设计、到后期装修施工管理的全流程服务;主营餐饮装修公司,餐饮设计公司,餐厅设计装修,餐厅设计。
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