贵州茅台镇白酒之乡 贵州茅台镇酱酒厂家咨询 茅台镇四渡赤水文化酒企

白酒定制酒的操作有那么几个步骤：
1、你得将你所需要定制的内容告知客服，客服在了解你的需求以后制定符合你要求的方案；在这当中你可以定制有关于婚宴的、祝寿、朋友的礼物等等都可以为你定制；
2、客服将你的定制需求拟定一个方案之后给你看是否满意，然后在让设计师团队进行设计；
3、设计师团队将方案中的定制需求快速的设计产品的效果图，客服将效果图给你审阅之后再确定是否开始制作；
4、在修改满足你的定制要求之后，进行期付款，然后安排工厂进行生产；
5、生产完成之后按照你的地址进行发货，检查满意之后完成尾款支付。

白酒贴牌定制中老酒与新酒的区别在哪里呢?
老酒则是经过五年以上的贮藏，容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的少，有益于健康，不上头、不口干，醉后恢复快。
白酒的特点：
1、色泽
一般新酒和杂酒的酒体白色透明，而老酒是带微，越陈的酱酒越浓且越清晰。需要注意的是，自然的才是好，有的不法商家通过添加色素让酒的看起来很艳，这样不仅是制假售假，较是对身体健康产生不良影响。
2、闻香
新酒和杂酒刺鼻、有异味，而老酒闻香温和、不刺鼻，老味飘香、幽雅细腻。
3、尝味
新酒和杂酒刺舌尖，再品一点满口散，而老酒是成“团”进口进喉，越陈越不散。
4、感受
当酒一口喝到胃，胃的反应有燃烧感这就是新杂酒，而老酒是不会有感的，而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。
5、空杯留香
当杯中酒喝干，新酒在杯子里的留香很快就消失了，而老酒越陈在杯子里停留时间越长，老酒空杯留香时间可长达两三天。
6、体验
新酒是指刚生产出来的新酒，没有经过3-5年以上的贮藏，一些易挥发的物质还保留其中，多喝会产生口干，想大量喝水。

白酒定制是按照客户需求在酒体上融入了很多多元化的元素的酒水，白酒定制又都有什么特点呢?在白酒定制当中特点，大概就包括**性、复杂性、综合性、增值性等这几个特点!而在这几个特点当中，**性主要就是比较**，而且真全粮白酒定制厂家的是满足客户而定制，所以在酿酒原料和酿酒工艺都有着很多苛刻的要求，白酒定制里面不仅有着工艺和高品格的服务，同时还因为客户的个性化的融入使得白酒定制变得!

在茅台镇这么多酒厂中，如何选择放心品质的贴牌定制酒厂呢？
1、实力酒厂
选择一家好的定制酒厂，先硬核是它的实力与规模，因为现在很多酒企为了在定制酒市场分得一杯羹，将定制酒原料以次充好，导致很多客户不敢信任与尝试，也扰乱了市场秩序。因此，建议酒商需要亲自考察，综合去评估，选择适合合作的酒厂。
2、
经过岁月沉淀的老酒厂，较注重的是酒体品质，因为酒的品质是发展的**，也是生存的命脉，各项指标和把关很重要。酒师也会对每批酒进行鉴定和生产把关。同时是否具备足够的酒产品窖藏空间、灌装、封装流程和窖藏环境是否合格等几大方面。所以，衡量一个酒厂是否合格，可以从这几个方面去鉴定。
3、技术与服务
先要有强大的营销团队与设计团队，能够形成“一对一”式服务，为客户不仅提供个性化定制需求，还需要为客户提供营销策略，帮助他们抢占市场先机，实现盈利。同时提供与培训服务。

金窖酒业成立于1999年9月18日，公司集生产、包装、销售为一体的白酒生产企业。位于中外的7.5平方公里产区内，与酒共享得天厚的环境、气候、土壤、水源、生产工艺。采用本地糯高粱、小麦等原料心酿制而成。现有生产厂区10000多平方米、窖池66口、酒饰8口、库房存酒2000多吨、包装流水线两条、酿酒工人81余人（其中包含酒体设计团队8人，调酒师3名，管理人员11名，其中6人，大专学历8人，6人）贵州金窖酒业主要经营金窖酒、年份酒、个性化定制系列酒、金窖坛装系列酒等。以销售酱香酒为主要特色，保证酱香酒的生产工艺，传承酱香白酒酿造工艺，纯粮酿造、**辅料的优质酱香型白酒酒企。