冷库设备维修保养 市中中央空调维修保养 农贸市场冷库

JCJ100R温度传感器：壁挂安装，在 2℃～8℃之间，温度误差：≦±0.3℃。
变送器部分采用高精度线性放大电路，并选用高精度的元器件，使产品具有灵敏度高，稳定性好，准确度高和使用寿命长等优点。JCJ100R温度变送器采用防水变送外壳，可以工作在露天或湿度较大的场所。
食品冷库的合理设计要求是什么？
存放食品的冷库一般对和环保两方面有很大的约束，必须采用合理的制冷措施和手段不良影响。
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制冷要求：食品工厂的制冷工程集中在冷冻加工和冷库储藏上.食品工厂的冷库主要有两个作用。
储存原料、成品和少量半成品，以方便生产和运输，如储藏肉、禽、水产和果蔬原料，存放冷饮成品和冷冻食品。

当压力**过预定的压力时，不仅运行经济性下降，而且增加了不因素。有些制冷剂(如氨)有爆炸、燃烧危险，并对人体有害，如**压，危害性较大。此外，**压还可能出现损坏机器的事故。因此，在制冷系统中，必须设置一些设备以保证制冷系统运转。

作为食品生产过程的一个工序，如午餐肉、洋火腿的低温腌制，冷饮品的硬化，速冻食品的速冻等。许多制冷剂的制冷系统都有较高的压力。

设置冷库机组的房间称为制冷机房或冷冻站。小型的制冷机房通常附设在主体建筑的地下室或建筑物的底层。规模较大的冷库，需要单建造。冷库机组中的制冷机以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵的重量大，运行时的振动、噪声也大，通常布置在建筑底层或地下室。
当食物中液体温度降到冻住点时,液相与结晶相处于平衡状况。而要使液体变为结晶体有必要破坏这种平衡状况,也是说有必要使液相温度降至稍**冻住点,以造成液体的过冷。因而过冷现象是发生冰结晶的先决条件,当液体处于过冷状况时,因为某种作用而发生结晶中心。在安稳的结晶中心构成后,如继续散失热量,那么冰的晶体将不断。结晶时相变所放出的热量使水或水溶液的温度由过冷温度升至冻住点温度。各种含液体的食物均有其不同的过冷临界温度,如畜、禽、鱼平均为45℃,乳类约为-5~-6℃,蛋类均为-11~-13℃。

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