冷库压缩机运行时间过长的原因 冷库压缩机运行时间过长的根本原因在于装置的制冷量不足或冷库的热负荷过大,具体主要有: (1)蒸发器结霜太厚或存油过多; (2)系统中制冷剂的循环量不足,或液体制冷剂管路不够通畅;
在冷库中运用等离子体无电感应灯,实验室测验温度为-80度,寿数可达40000-50000小时。等离子灯是集电子技术、光电技术、等离子体学、磁性材料学、真空技术于一体的新一代科技冷库照明光源产品,
低温冷藏是所有草莓保鲜技能中有效的保鲜方法。低温冷藏包含低温储藏和速冻保藏。低温储藏可削减病原菌的侵染、下降呼吸、延缓衰老,然后延长草莓的储藏期。速冻保藏降温快、细胞间生成细小冰晶,使细胞免受损害,才能较好地保持草莓原有的外观和鲜度。
总归,果蔬冷藏库在冷藏期间要求有安稳的适宜的温度和相对温度,冷间温度与蒸腾温度的温差应控制在3-10℃之间,要求相对湿度低的产品,温差可选用大一些。这样可使它们的生理活动降低到低限。果蔬冷藏的温、湿度推荐条件。
未成熟果肉中的细胞仍有生长的空间。与成熟的水果相比,它的寿命较长。因此,我们经常收获未成熟的水果,并将其储存在冷藏项目比成熟的水果较长的时间,但如果我们过度收获未成熟的水果。成熟的水果也会导致水果无法从果树中吸收所需的营养。进入冷藏项目后,水果的质量也会受到影响,无法赢得消费者的青睐。
冷库密封部位保养,由于保鲜冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
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