商用片冰机配件作用介绍
电箱,通常电箱会输入控制系统,控制着每个配件协调运行。通常电箱有多个继电器、接触器、PLC控制器,相序保护器和开关电源等配件构成,组装的电箱要比电路板好很多,系统稳定,安全较可靠,方便维修,缺点价格稍贵。
单向阀,让冷媒按设计方向流动,防止冷媒反流串气。
商用片冰机电磁阀,控制制冰系统冷媒、速度和压力等。
商用片冰机的储冰库,的储冰库为不锈钢材质,填充隔热层。储存冰片,**冰片不化。
商用片冰机的优势有:冰片干燥不粘结质量好
商用片冰机所制作出来的冰片薄厚度适中而且所有的都呈现规则的形状,并且所有制好的冰片都不会出现粘结在一起或不易分散的现象,因此可较好的被利用进行各种不同的储存使用并且还能让冰片保存时间久,并且在持续长时间的使用过程中也能保持原有的冰片形状不会粘结质量好。
水产品加工:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
食品加工:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
片冰机的应用领域介绍:
1、渔业:海水片冰机可以直接被安装在渔船上面,利用海水制冰。被打捞海鲜可以迅速得到冷冻保鲜处理。
2、水产品加工:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
3、食品加工:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
4、禽肉类加工:在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量,片冰可用于禽肉类的降温过程,同时为产品调节湿度,提高质量。
5、蔬菜配送及保险:如今,为确保蔬菜、水果、肉类食品的食用安全,在产品的储运方面越来越多的使用物理方法来控温。片冰拥有快速冷却效果,可以创造出一个低温高湿的环境,从而确保主题不受破坏。
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