长沙食品安全检测员培训咨询 服务好

了进一步完善企业检验检测手段,提升出厂检验能力,全面加强我省食品生产加工企业检验人员的综合素质和业务水平；同时，充分考虑到检验是一项性、技术性、政策性、时效性和操作性均很强的工作，进一步促进农产品检验员知识较新和检验能力保持，完善知识结构，提高分析问题、解决问题的能力和技术水平，现决定举办食品生产加工企业《农产品食品检验员》培训班，具体事项通知如下：
相关在校，准备从事食品教学、科研、食品生产经营、食品卫生监督和检测、咨询的人员；食品生产加工企业质量管理人员、食品生产加工企业检验化验人员；（食品企业包含：茶叶、乳制品、饮料、酒类、焙烤食品、调味品、糖类、方便食品、肉制品、休闲食品、速冻食品、罐头类、果蔬类、酱菜类、粮油制品等）。

企管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农、兽及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学院校的学生。

根据国家职业技能大纲要求对食品检验人员的规定编写食品检验的培训内容，选取通用的知识对检验员的培训，主要包括了检验基础知识和知识,检验技术及检验操作技能，食品行业的基本的法律法规等主要内容包括：1、食品检验概述； 2、食品检验的化学基础； 3、食品检验的感官检验技术；4、食品分析与检验技术； 5、食品检验的微生物检验技术； 6、化学分析与检验技术；7、仪器分析与检验技术； 8、误差分析与数据处理；9、实际操作技能培训； 10、相关法律法规要求； 11、国家标准知识普及实验室安全基础。

模块一 食品感官检验的生理和心理基础 模块二 食品理化检验基础与基本知识培训 (重点掌握食品分析结果的数据处理方法,一般掌握样品的采集、制备与保存、分析结果误差处理及食品分析检验报告单的基本知识，了解样品预处理的一般方法及选择恰当的食品分析方法需要考虑的因素） 模块三 食品的仪器分析与检验 （重点掌握紫外可见分光光度计、旋光仪，快速筛选分析仪、分析天平等仪器的操作，一般掌握液相色谱分析法、气相色谱分析法等，了解光谱分析法如原子分光光度仪、ICP等离子电感耦合分析仪的操作及原理） 模块四 食品微生物检验方法及操作 （菌落总数，大肠菌群、霉菌、酵母菌等指示菌为重点掌握，了解致病菌如李斯特菌、金葡萄球菌、沙门氏菌等检测方法） 模块五 食品检验报告的编写及判读
报名时间：培训可随时报名，考试时间根据职业所的通知时间为准。 培训考试的地点：根据学习的证书不同，隶属于不同的培训和考试承担单位。 因此具体报名及考试时间请关注网上通知和欢迎现场或电话咨询。 收费标准初级1800元/人，中级2000元/人，2200元/人，可以培训报到当日现场缴费。

全国食品检验工培训、化学检验工培训、化妆品配方师培训、纺织纤维检验员培训、眼镜验光师培训、通信安全培训、设备点检员培训、iso体系内审员、计量内校员、化验员培训考证等国家职业鉴定培训中心【认证】广州圣问技术服务有限公司-圣问技术学院隶属于国家职业技能培训中心，是职业认证、职业技能培训、学历晋升及企业管理咨询领域的服务机构，为相关从业人员、技术骨干和管理提供从业、检测技能、晋升等咨询培训服务；为企事单位提供企业生产许可认证、国家实验室认可、实验室认定及各类管理体系认证等管理...