闽台圣女果辐射式烘干设备 智能微波真空干燥机烘干效果可见:
具有干燥产量高、质量好,加工成本低等优点,微波真空干燥设备是一项集电 子学、真空学、机械学、热力学、程控学等多种学科为一体的**产品,是在干燥过程中对物质的物理变化、内外热质交换以及真空条件下水分迁移过程的深入 研究的基础上,发展起来的一项新技术、新工艺。工业化大生产中,有许多物品是不能在高温条件下进行干燥处理的,例如一些药品、化学制品、营养食品以及人参、等高档中草药材,特别是对中药浸膏的干燥较具有高质量、高效益的特点,为了保证产品质量,其干燥处理必须在**100℃或在室温的条件下进行,众所周知气压降低,水的沸点也降低,如在一个大气压(101.3kpa)下,水的沸点是 100℃,而在-0.073mpa(7.37kpa)下,水的沸点是40℃,而在-0.09mpa下,水的沸点33℃,可以实现在低温下对物料进行干燥, 因此,在真空条件下,加热物体可使物体内部水分在无升温状态下蒸发。
常规真空干燥中由于真空条件下空气对流传热难以进行,只有依靠热传导的方 式给物料提供热能,传热速度慢、效率低,并且温度控制难度大。微波加热是一种电磁波加热,微波直接作用于物料,使其里外同时被加热,无须通过对流或传导来 传递热量,所以加热速度快,干燥效率高,温度控制容易。
微波是频率从300MHz~300GHz的电磁波。微波热效应是微波与物料直接相互作用,将**高频电磁波转化为热能的过程。微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。从生化角度来看,细菌正常生长和繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子,微波导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因或染色体畸变,甚至断裂。微波杀菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。实践证明采用微波装
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