福州食品冷库消毒剂

冷链食品、低温消毒有多难？低温消毒剂是什么？
冷链食品、低温消毒有多难？
自新冠疫情出现以来，低温、冷链消毒一直是疫情防控工作中的技术难点。这是因为：一方面，包括新毒在内的很多病毒具有耐冷怕热的特点；另一方面，当前主流、经济的84消毒剂和酒精消毒剂虽然在18℃~35℃的常温环境下消杀效果理想，但在低温环境中状态并不稳定。因为这些消毒剂均是以水作为溶剂，在低温冷冻条件下，液体消毒剂冷凝成为固态，难以发挥消毒作用。
低温消毒剂是什么？
低温消毒剂专门针对冷链，适用于-40℃及以上低温环境、物品消毒。根据中国疾控发布的资料显示，目前有两种含氯低温消毒剂，分别适用于-18℃及以上低温环境、物品外包装表面消毒和-40℃及以上低温环境、物品外包装表面消毒，可有效解决疫情出现以来的低温消毒难题。为了减少配方复杂性、降低对环境的影响，两种低温消毒剂均采用二元包装（粉剂和液体），并且都支持喷洒、浸泡、擦拭三种使用方式。
低温消毒剂生产和上市有哪些要求？
一、原料和配制过程是生产合格的关键，生产企业要加强生产过程中的质量控制，把好原料质量关，严格按照中国疾控公布的配方要求进行生产，确保低温消毒剂质量合格。
二、低温消毒剂上市前，应按照有关要求做好产品卫生评价并备案。近日卫生健康委办公厅印发了《关于低温消毒剂卫生评价技术要求的通知》，要求用于低温冷冻物品表面消毒的低温消毒剂，在产品上市时，产品责任单位应当按照《消毒产品卫生评价规定》进行卫生评价并备案。低温消毒剂卫生评价内容包括产品标签、说明书、产品配方、检验报告、企业标准或质量标准、国产产品生产企业卫生许可资质、进口产品生产国（地区）允许生产销售的证明文件及报关单。与普通消毒剂不同的是，低温消毒剂进行卫生评价技术检测时，除了按照《消毒产品卫生评价技术要求》（WS 628-2018）中硬质物体表面消毒剂进行检测外，还需增加低温试验。
自疫情爆发以来，消毒产品一直成为抗疫的关键物资，但是随着病毒的不断变异以及环境的不断变化，病毒灭杀开始对消毒产品的考验逐渐升级，消毒产品生产企业想要继续服务于疫情防控工作，需要遵循《低温消毒剂卫生评价技术要求》。
关于印发两种含氯低温消毒剂使用指南的通知
〕
数字
应对联合防控机制
通过
通过提高低温下的杀菌效果，有效地预防和控制。组织中国疾控中心开展低温消毒技术研究。
-40
两种含氯低温消毒剂，
（信息披露表：
（公开）
低温消毒剂的使用
1、 消毒剂特性
包括二氯异氰尿酸钠、氯化钙和。现场使用时，
十八
℃
低温消毒剂中的有效氯浓度为
%（3000mg/L），无水氯化钙的含量为
%的含量为
%.详见表1。
1. 
十八
℃低温消毒剂的组成（以1000L为例）
名称
数字
原材料水平
剂量
%
/五
a探员
2893-78-9
55%
五
公斤
代理人
10043-52-4
94%
266公斤

加上
（二）
-40℃）
包括二氯异氰尿酸钠、氯化钙、、乙二醇和苯扎氯铵。现场使用时，
低温消毒剂中的有效氯浓度为0℃
5000mg/L），无水氯化钙含量为3
%
九点五
%乙二醇
%，苯扎氯铵0
%.详见表2。
2 
-
四十
℃低温消毒剂的组成（以1000L为例）
名称
数字
原材料水平
剂量
%
/五
a探员
2893-78-9
55%
9.1公斤
无水的
氯化钙
10043-52-4
94%
319公斤

≥
级
9.5    
139-07-1
≥
90%
级
1公斤
乙二醇
≥
工业级
九点九
加上
二、
使用范围
-18℃）适用于-18℃及以上低温环境和物品外包装表面的消毒
低温消毒剂(
-40℃）适用于-40℃及以上低温环境和物品外包装表面的消毒。
低温消毒剂采用二元包装，剂型为粉末
根据公式
混合比。
低温消毒剂(
-在18℃下生产时，将氯化钙溶解在水中，充分溶解后过滤，然后加入，充分搅拌，混合过滤，形成液体制剂B
低温消毒剂(
-在40℃下生产时，将氯化钙溶解于水中，充分溶解后过滤，然后加入、乙二醇和苯扎氯铵，充分搅拌、混合、过滤，形成液体制剂B。
原材料和制备工艺是合格生产的关键。加强生产过程的质量控制，控制原材料质量，
系统
确保低温消毒剂**。
用法
，使用时
A.
用适量的水将试剂完全溶解，然后添加
代理人
搅拌均匀，形成清澈透明的液体，无沉淀
（1） 高山地区的环境与大型物体表面
用普通喷雾器喷洒消毒剂。
数量
200～
毫升/米
确保低温消毒剂充分、完整
对象
10分钟
（2） 冷链运输车（含集装箱）
冷箱输送机内壁和冷链容器内壁采用普通喷雾器进行喷雾消毒。
数量
200～
毫升/米
确保低温消毒剂充分、完整
对象
10分钟
车门把手、集装箱把手等部位可擦拭消毒，
低温
足够的
消毒
10分钟
用普通喷雾器喷洒消毒剂。
数量
200～
毫升/米
确保低温消毒剂充分、完整
对象
10分钟
（4） 冷冻货物的外包装
。
1.喷雾消毒：使用普通喷雾器手动消毒或使用合适的消毒设备消毒。
数量
200～
毫升/米
二
确保低温消毒剂充分、完整
外包装的六面，
10分钟
2.浸没消毒：体积小、防潮的商品外包装可以
低温
浸泡消毒
，
确保外包装
10分钟
。
3.擦拭消毒：根据现场实际需要，外包装六面也可擦拭消毒，
低温消毒剂充足且完整
外包装六面消毒
10分钟

国家进口冷链食品溯源管理平台已投入运行。该平台基本实现了从报关到生产加工、批发零售、餐饮服务的全链信息追溯。它可以在在线调查、准确控制和现场处置中发挥重要作用。进口冷链管理得到加强，但一些从业者仍受到感染。
如何确保进口商品的安全？如何确保员工的安全？
《新闻1+1》连线中国疾控中心消毒张留波；国家市场监督管理局食品协调司研究员夏伟共同关注：
进口冷链，如何阻止进口“病毒”？ 
青岛新出现的无感染之一是从事冷链处理和杀戮。提醒我们的是什么？
青岛例无感染者可能有两个方面：① 他在运输和运输过程中被感染② 他可能在消毒期间被感染。事实上，与医务人员一样，消毒人员并非对所有毒物都*，因此在消毒和诊断过程中存在感染风险。加强自我保护，做好相关保护工作十分重要。

12月2日，浙江省玉环市蔬菜市场猪肉摊位采集的冷链食品核酸检测呈阳性。如何处理这个已经进入市场的案件？
浙江省在跟踪进口冷链食品方面做得相对较早，长期以来提出要有“四证”，
包括检验检疫证书、核酸检测报告、消毒证书、可追溯性等信息。
这涉及到层层的预防和控制。比如，凭检验检疫证书，你可以知道，该产品从正规渠道进入国内市场。这样，出口商、进口商，包括港口，都会做一些风险筛选。核酸检测报告和消毒表明，本品已进行过检测消毒预防。其实，这是又一轮筛查，可以进一步降低病毒粘附在食品表面的风险。，通过跟踪，我们可以掌握产品在市场环节的来源和流向，包括涉及的范围，帮助机构及时有效地控制风险。因此，通过这四个，我们可以及时发现问题产品，较好地控制风险。
国家进口冷链食品追溯管理平台连接9个省（市）。冷链食品站进口量占全国90%以上，其余近10%？
我们初选择的九个重点省份是港口较多、进口量大的省份。其实，我们把这九个省份纳入信息追溯中，以**重点。我们从重点领域开始，然后逐步扩大到全国。此外，这10%并不意味着无法追踪，但也可以追溯，但与信息手段略有不同。这10%主要通过纸质账户和采购证录可追溯性信息，这也是《食品安全法》提出的明确要求。无论是信息追溯还是本纸质账户，监理人员都会到现场调查，督促企业如实记录产品名称、规格、数量、批次，包括进出口记录等关键信息。所以这10%实际上是我们控制的。请放心。
如何一些从非正规渠道进口的小规模或冷链食品？
目前，我们所构建的国家追溯体系实际上是处理，包括平台、省级平台和企业级平台。合格企业可以建立自己的追溯体系，并进行自己的追溯。小型、甚至小型和微型企业都没有这种技术或能力来构建一个可追溯性系统。此时，省平台将发挥作用。省级平台的定位其实是追溯管理和公共服务，帮助这些企业不自建系统提供服务。
因此，我们的考虑是，无论是大、中、小企业，只要从事进口冷链食品，都要将其纳入可追溯性，以实现源头可查、目的地可追溯。
事实上，一些食品的来源渠道，无论是否有流行病，都是非正式的，一直是相关部门关注的焦点。

相关环节：《两种含氯低温消毒剂使用指南》解读
为进一步完善当前防疫工作，解决我国低温消毒问题，根据联合防控机制和国家卫生会党组部署，疾控中心组织中国疾控中心开展了关于低温消毒的研究2020年6月新型低温消毒技术。
在考虑技术可行性、安全可靠、使用方便、成本经济的基础上，经过5个多月的反复探索研究，从几十个配方中选择了两种低温消毒剂配方，完成了室内、现场消毒效果评价。
2021年1月，联合防控机制紧急在黑龙江省绥芬河市、山东省青岛市开展了申请试点。结果表明，两种低温消毒剂能有效地解决北方高寒地区低温环境和冷冻货物外包装的消毒问题。
为两种低温消毒剂的生产和使用，我们组织中国疾控中心环境研究所起草了两种含氯低温消毒剂使用指南。
本指南公布了两种含氯低温消毒剂的配方、生产和制备方法，并对其使用提供了标准化，包括消毒剂特性、使用范围、制备方法、使用方法和注意事项五个部分。
本指南明确了两种含氯低温消毒剂各成分的比例和制备方法，列举了不同消毒对象的具体使用方法和剂量，并详细阐述了生产使用过程中应注意的要点。
为了庆祝2022年2月4日北京的成功召开，我们应该时刻做好准备！在当前的时期，在做好人身保护的基础上，还要做好低温杀灭和控制工作。许多人可能不知道低温会对某些消毒剂的效果产生不利影响。温度差可能只有10度，一些消毒剂可能会失去一半的。由于这些消毒剂以水为溶剂，在低温冷冻条件下，液体消毒剂凝结成固态，难以发挥消毒作用。有效地解决了，以提高低温环境下的消毒效果，有效防治。然而，低温消毒剂有两个主要特点：一是在低温环境下仍具有消毒效果；其次，低温环境中没有“冰”，可以喷洒消毒液。面对的到来，如何做好消毒工作？
在低温环境下，先要选择消毒剂进行低温消毒。目前的低温消毒剂是什么？它的成分和剂型是什么？
在低温环境下，先要选择消毒剂进行低温消毒。目前的低温消毒剂是什么？它的成分和剂型是什么？
目前，低温消毒剂包括-18℃和-40℃低温消毒剂。前者适用于-18℃及以上的低温环境和物品外包装的表面消毒，后者适用于-40℃及以上的低温环境和物品外包装的表面消毒。
安捷高科技将为的圆满成功做出贡献。根据的低温环境和现状，特研制以下三种低温消毒消毒剂，分别对应不同的温度，以保证消毒效果。

武城雅洁消毒用品有限公司是一家从事消毒剂产品的资企业，公司集研发、制造、销售和**贸易为一体的食品级消毒剂系列产品厂家。公司秉承“改善生活品质，净化生活环境”的企业宗旨，创新的产品技术为后盾，主营稳定性消毒粉剂、液体、片剂、颗粒、凝胶消毒剂、食品加工消毒剂、防疫消毒剂等，本产品无、无残留、净化，等已在各个领域进行大力的推广和广泛的应用。广泛用于生活饮用水、食品（水、饮料、乳品 、肉类、冷饮、速冻等）加工的清洗/消毒/净化/保鲜/防腐/，工业及民用水处理净化，防疫消毒，居家净化等方面。雅洁一贯坚持“用户至上，服务，信守合同”，凭借着量的产品，良好的信誉，的服务，产品多个省、市、自治区。竭 诚与国内外商家双赢合作，共同发展，共创辉煌！  雅洁公司生产的消毒剂系列产品在食品饮料、蔬菜加工、饮用水处理、污水处理、卫生、公共环境、家庭消毒、水产养殖、禽畜养殖等6大产业24个行业都得到了广泛应用，深受客户欢迎。