(具备下列条件之一者)
(一)取得本职业中级书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业中级书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三)取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可,以技能为培养目标的高等职业学校本职业书。
(四)取得本职业中级书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
依据职业标准,社会培训评价职业技能等级分五级,分别为初级工(五级)、中级工()、工()、技师(二级)、技师(一级)。其中,相当于一级职业技能等级证,相当于二级职业技能等级证,初级职称相当于职业技能等级证。
岗位技能证书由人社部门(含其他部委)备案的评价机构依据职业技能标准或评价规范,结合实际确定评价内容和评价方式,综合运用理论知识考试、技能操作考核、工作业绩评审、过程考核、竞赛选拔等多种评价方式,对劳动者(含准备就业人员)的职业技能水平进行科学规范客观评价,对合格者授予相应的职业技能等级证书。
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厨师证的作用
1、明:现在从事餐饮业的人特别多,但是拥有厨师证的人只占很少的比例,特别是国家劳动部提倡持证上岗,拥有厨师证就是很好的明。
2、提高待遇:很多餐饮老板对于没有厨师证的人,有时候会以学徒或者普通厨工来算工资,拥有厨师证就有职业技能证书,可要求老板以厨师行业标准发放工资。
3、福利待遇:在退休之后凭借一定的的厨师证,可以享受退休津贴,同时很多地方认定厨师证为技能人才,可以更加容易的当地。
4、出国便利:随着中餐热,很多外国人开始喜爱中餐,同时国外机构对于厨师证很认可,拥有厨师证在申请国外工作等方面,拥有一定的便利。
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