欢迎访问湖北鑫润德化工有限公司网页 详情可致电
柠檬酸主要用途
用于食品工业
因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率 70%以上,到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂,也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂,制造食品包装用塑料薄膜,是饮料和食品行业的酸味剂,防腐剂。
用于化工和纺织业
柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂,用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂;用作络合剂,掩蔽剂;用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可改善洗涤产品的性能,可以迅速沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上,保持洗涤必要的碱性;使污垢和灰分散和悬浮;提高表面活性剂的性能,是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。
服装的污染已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。
用于环保
柠檬酸-柠檬酸缓冲液用于烟气脱。中国煤炭资源丰富,是构成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的烟气脱工艺,导致大气SO2污染严重。目前,中国SO2年排放量已近4000万吨,研究有效的脱工艺,实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因,是开发价值的脱吸收剂。
用于禽畜生产
在仔猪饲料中添加柠檬酸,可以提早断奶,提高饲料利用率5%~10%,增加母猪产仔量。在生长育肥猪日粮中添加1%~2%柠檬酸,可提高日增重,降低料肉比,提高蛋白质消化率,降低背脂厚度,改善肉质和胴体特性。柠檬酸稀土是一种新型饲料添加剂,适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动物,具有促进动物生长,改善产品品质,提高抗病能力及成活率,提高饲料转化率,缩短饲喂周期等特点。
用于化妆品
柠檬酸属于果酸的一种,主要作用是加快角质更新,常用于乳液、乳霜、洗发精、用品、抗老化用品、青春痘用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落,毛孔的收细,黑头的溶解等。例如碧欧泉活泉洁面摩丝,令皮肤柔软、舒适,肤色清新、纯净。
用于杀菌
柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭芽孢的作用,并可有效杀灭血液透析机管路中污染的芽孢。享有“西餐”美誉的柠檬具有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,再加上柠檬的清香气味,人们历来喜欢用其制作凉菜,不仅美味爽口,也能增进食欲。
用于医药
在酶原激活物的形成及以后的过程中,必须有钙离于参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物,因低了血中钙离子浓度,使血液凝固受阻。该品在输血或化验室血样抗凝时,用作体外抗凝药。
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途
中文名 柠檬酸 英文名 Citric Acid 别 称 枸橼酸(jǔyuánsuān)
化学式 C6H8O7 分子量 192.14 CAS登录号 77-92-9
EINECS登录号 201-069-1 熔 点 153 沸 点 175℃分解
水溶性 溶于水 密 度 1.6650 外 观 白色结晶粉末
闪 点 100 化学名称 3-羟基-1,3,5-戊三酸 性 状 无臭
引燃温度 1010(粉末) 爆炸上限 8.0(65℃)
柠檬酸又称枸缘酸,化学名称2-羟基-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同,分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于医药工业占10%左右,主要用作抗剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔
柠檬酸是不是就是柠檬中的酸
柠檬酸不是柠檬中的酸。天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。
很多种水果和蔬菜,尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸,特别是柠檬和青柠——含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8%(在果汁中的含量大约为47 g/L)。
「形态】无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。
「物性及溶解性】易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有潮解性,在热空气中有风化性.150℃以上失去结晶水并分解.
「毒理数据】无毒. 大鼠经腹腔 LD50=1,549mg/kg.
欢迎来电定购!
湖北成丰有限公司以原料、原料、食品添加剂、香精香料及中间体等 精细等集研发、生产、代理、销售为一体的大型股份制企业,公司位于九 省通衢的湖北武汉市东西湖科技开发区,交通十分便捷。 湖北鑫润德有限公司占地面积280亩,拟定兴建的厂房将按GMP标准,厂区内环境整洁,布局合理, 拥有大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备仪器设备的质检和研究中心。 公司生产的产品其质量 及技术含量均达到国内水平。产品各地并出口到及东南亚多个。 公司投入巨 资和人力用于研发适应市场需求的精细,生物,医药中间体等新产品,新工艺。高水平的研 发团队,的实验设备,良好的科研氛围保证了研发实力,目前生产的产品,全部由本公司自行研 究开发,达到了国内水平,部分产品达到**水平。 我公司全体员工将不懈的努力,执着地追求的质量和的及企业形象, 其企业文化概总为一下几点: * 发展理念——创新务实 追求 * 技术理念——日新月异 成员之一一步 * 服务理念——人至上,客 * 人才理念——且合适的人 * 合作理念——开诚布公,互相信任,团结奋斗。 * 管理理念——文化的熏陶 制度的约束 * 为人理念——提倡正直诚实、敢于创新、勇于负责的职业精神。 * 生存理念——不进则退,随时都有灭亡的危险。 * 追求共赢——以客户为中心,以员工为本,追求员工、公司、客户和社会的共赢。 * 使 命——提供的产品、技术务。注册资金: 50.00 万 注册资金: 50.00 万 注册资金: 50.00 万 注册资金:500 万元 注册资金: 50.00 万 注册资金: 50.00 万 注册资金: 50.00 万 注册资金:50.00万 注册资金: 50.00 万 注册资金: 50.00 万