厨房设备油烟管道清洗方法:
1、化学清洗利用吸附式机械人,放置在垂直或平面油烟管道内在机械人上配带环保型除油剂、喷头,在控制台的操纵下,喷洒在油烟管道内壁,过5分钟左右,在化学力的作用下,油垢自行脱落,再用清水冲洗。
2、物理清洗:采用高温高压水头,装配在吸附式机械人上,在控制台操作下,对油烟管道内壁反复冲刷,对可触及的部门也可用刮刀等工具刮去油污。
抽油烟机已成为现代家庭**的厨房工具,不过,再好的工具也要时常清理清理,要不然,时间久了不仅会形成油垢影响厨房的环境卫生,而且还会影响油烟机的使用,使油烟不易排除。
大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,以下是清洗方法:
1.取一个塑料瓶,用缝衣针在盖上戳10余个小孔,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀。
2.启动抽油烟机,用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一道流入储油斗中,随满随倒。
3.瓶内的清洗液用完之后,继续配制,重复清洗。直至流出的脏水变清为止,视积垢程度,一般清洗3遍可冲洗干净。
4.如扇叶外装有网罩,宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。
5.用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
厨房设备油烟机怎样清洗
步骤一:烟机扇叶:将拆卸下来的抽油烟机扇叶先用厨房用纸将其整个包裹起来,然后将包裹的扇叶用汽油进行浸泡,因为常年不清洗的扇叶油污比较难以去除,所以必须用到汽油;为了浸泡过程中防止汽油挥发,我们用塑料袋将浸泡着汽油的扇叶包裹起来。等浸泡一段时间后,将扇叶拿起,用筷子将累积在扇叶缝隙中的油污勾出,再用汽油进行刷洗。扇叶清洗干净之后,再用厨房用纸擦干净即可。
步骤二:抽油烟机过滤网清洗:同样,将拆卸下来的过滤网用厨房用纸包裹后再汽油浸泡若干分钟。然后用毛刷将浸泡过汽油的过滤网进行刷洗即可。
步骤三:油烟机表面清洁:抽油烟机的油污,而已用比较薄的刀片清洗清楚,当然要记得不要破话油烟机表面的漆面;清除干净比较厚的油污后,我们可以将碳酸氢钠粉末撒在抽油烟机外壳表面,再用海绵布轻轻擦洗即可
厨房设备油烟机维修安装清洗施工方案
根据施工的现场实际情况,以及每个厨房排油烟管道系统布局,乙方采取机器设备加人工两端推进清理施工方法,利用晚间至早间厨房停工的空余时间操作。
1.根据书面协商约定的清洗时间及地点,由乙方经理带领下属施工人员与餐厅负责人接洽。
2.乙方施工人员着统一工装上岗,按分工负责制进行电器设备的检验,如需停电应与甲方餐厅协商。
3.协商后,按甲方的电源位置接好自带配电柜和低压电源,装好临时照明设备及所需的清洗用设备。
4.管道未有检查清理口的,行定位划线,用电动开口器进行开口,大于400mm的平行支管线应在二转弯处之间进行开口,开口的部位应尽量设在管道的侧面或上面,开口尺寸应小于管道立面尺寸,小于40mm的平行支管2m开一个口。
5.排油烟罩排风口的油污用西德高温高压清洗机稀释清洗剂进行清洗,并人工清理,清出油垢杂物装入垃圾袋。
6.关闭管道排风机,从两端检查预留口装置或新开口处及管道近设备处,潜入人员将管道内的油垢和易燃物进行清除,清除物装入垃圾袋。
7.在清理管道的同时,清理*阀、排油阀使之正常工作。
8.管道清理完毕,用管道相同的镀锌钢板进行打眼封口,封口钢板四周的缝隙打入密封胶,使管道保持严密性,确认无跑、冒、滴、漏现象,进行排风运转试验,合格后方可投入使用。
9.摘除装饰吊顶板,随流水随操作,随进随保护及恢复原样,水、电、气也相应恢复正常。
10.上述清洗工作全部完成后,乙方经理自检合格情况下,邀甲方餐厅负责人检验,并确认签字,乙方经理带队返回。
大型油烟机维修清洗注意事项
1、注意安全问题:先应该完全切断油烟机的电源,严禁带电维修清洗大型油烟机,由于大型油烟机清洗多数采用高强度的碱性清洁剂,因此需要做好清洁人员的全身防护,以免清洁剂皮肤。
2、保持空气畅通:烟管道时应保持管道内空气流通,若是较长的油烟管道还应该在管道口安装临时小型抽风机。
3、注意照明问题:因多数大型油烟机清洗都是在夜间进行,这就要增加临时灯光设置,保证油烟机和油烟管道内部每一处都能有足够的光线照射得到。
成都迈洁环境工程技术有限公司前身是成都**保洁服务有限公司,公司08年自成立以来一直致力于:省内及西南地区单位、学校、医院、企业、小区等二次供水水箱清洗消毒、生活水箱清洗消毒、水质检测、生活水池清洗等生活清洗服务、消毒服务;工程保洁、楼盘保洁、大型开荒保洁、外墙清洗、外墙翻新、大型油烟管道清洗、大型抽油烟机清洗等工程清洗服务。