华美香料油 湖南生姜油厂家 生姜提取物

生姜精油是以没有剥皮的或是干燥的地上部分的根茎为原料，茎叶枯萎后适宜采收，亩产1500~1750kg，将姜块洗净冷榨后，采用蒸汽蒸馏法蒸馏24h提取，得油率在0.27~0.33%之间。
生姜精油似芦荟点半灌木，有柳叶刀形的叶片约一公尺的嫩花枝姜精油，其香气浓郁，姜是一种我们熟知的热性调味料，原产于亚洲—带，是很早有东方传到西方的调味之一；生姜精油是从姜科植物姜Zingiber officinale Rosc，的新鲜根茎中采用水蒸气蒸馏、压榨、**临界二氧化碳萃取等方法得到的挥发性组分，为棕色油状液体，具有生姜的浓郁香味和辛辣味，早期主要用于食品及饮料的加香调味剂，同时也是一种重要的香精原料。

生姜精油是用生姜提炼出来的精油，生姜精油的使用方法是非常广泛的，优良的生姜精油中，倍半萜烯含量高达90%，主要影响人的消化和神经系统，可以薰香、涂抹、内服；生姜精油是以没有剥皮的或是干燥的地上部分的根茎为原料，茎叶枯萎后适宜采收，亩产1500~1750kg，将姜块洗净冷榨后，采用蒸汽蒸馏法蒸馏24h提取，得油率在0.27~0.33%之间。

生姜精油是从姜的根茎中提取的，它是一种有花植物，属于姜科，它是世界上很常见的香料之一，生姜是一种多年生草本植物，其根向下延伸，长，薄，像芦苇的叶子和可食的根茎是植物的特征；为了提取精油，根茎在收获后要晾干几周，精油的浓度随生姜使用年限的增加而增加，如果提取精油是主要目的，那么生姜要收获9个月或较长时间，然后把干姜碾碎，再晒干，它在水蒸气蒸馏前经过筛分。

生姜精油中主要含有烯类和酚类两大类成分，烯类包括姜烯、α-姜黄烯、β-没药烯、β-水芹烯、β-倍半水芹烯等成分，酚类也包括多种成分，各成分均具有一定的生物活性应用**，例如姜烯是生姜精油的主要成分之一；生姜是全世界烹饪界不可缺少的食材，同时也因具有帮助消化的作用而备受瞩目，深具香料类植物特性，对循环与调理有很好的效果，生姜精油是将根茎以水蒸气蒸馏方式**。
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