单从蒸发器选配上,铝排管的初投资一般要大于冷风机的初投资。用冷风机的系统比用铝排管的系统总体造价上低约15%~25%,而且系统越大二者的差价越明显。一般排管制作加吊装比安装冷风机的施工周期要高3~4倍,因此用在排管制作安装上的人工费就要比用在冷风机安装上的人工费高出很多。发达国家的低温冷库内都选用冷风机降温,很大一方面也是考虑到这方面因素(国外人工费要比国内高很多)。
建议大家在将货品放入冷库前,一定冷库要进行预冷,尤其果蔬,预冷是其保鲜及延长贮藏**的重要关键环节。
当然,果蔬预冷也是通过引入果蔬预冷设施来实现的,也将配合各位果蔬种植户们建立较规范的冷库工程以及预冷设施,帮助大家较好地储存保鲜货品。
速冻是一种快速冻结的低温保鲜法,所谓冷库速冻果蔬,就是将经过处理的果蔬原料,采用快速冷冻的方法,使之冻结,然后在-18°c~-20°c的低温下保存待用,速冻保藏,是当前果蔬加工保藏技术中能大限度地保存其果蔬原有风味和营养成分较理想的方法。
土建冷库与装配冷库的优劣及适用性
土建冷库:建筑耐久性、稳定性好,单位用地面积可以获得大库容,便于分散出租,但随着人工成本的增加,造价也越来越高,适合于散堆或码垛堆放方式及单位用地面积想获得更多的仓储面积的情况,以面积出租为主的市场冷库,一般适合农批市场分散出租。
装配冷库:主要建材工厂预制,相对于土建库质量较容易把控,施工周期少,但建筑物耐久性不如土建库,适合于以货架为存储方式,在单位占地面积上想获得大存储单位(托),一般适合于三方物流及大型生产性企业。
企业售hou服务是必须,为了进一步用户,售hou服务水平,公司正式发布"畅行服务"服务,推出了以"信心、勇气、、要求、责任、承诺"为**的畅行服务理念,并公布了"服务、**时赔付"的政策。据了解,此次产品推出"畅行服务",将通过较完善的服务流程、较强大的硬件**,有效解决们买产品的后顾之忧,其服务力度之大,在国内行业十分**。服务升级在线打造"畅行服务"。
山洞冷库:一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内,洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理,洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m。
生产性冷库:它们主要建在食品产地附近、货源较集中的地区和渔业基地,通常是作为鱼类加工厂、内类加工厂、禽蛋加工厂、蔬菜加工厂,各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。这尖冷库配有相应的屠宰车间、理鱼间、整理间,设有较大的冷却、冻结能力和一定的冷藏容量,食品在此进行冷加工后经过短期储存即运往销售地区,直接出口或运至分配性冷藏库作长期的储藏。
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