窖藏42度淡丽八八坑道高粱酒700ml1.4斤

窖藏42度淡丽八八坑道高粱酒700ml1.4斤

容量：700毫升
酒度：42%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：闽台马祖
单位：箱（6盒）
储藏方法：干燥、密封

八八坑道酒始终秉承传统白酒的技艺精华，口感**，让所有人都能品上美酒。八八坑道高粱酒在酿造用料上选择高粱小麦，引马祖牛角岭**纯净矿泉，以台式白酒证棕的传统酿造工艺，纯粮酿造。以固态低温长期发酵，清蒸清烧，坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华，再窖藏陈放于温湿度环境*特的八八坑道中，经长年窖藏陈酿，历经时间与空间的自然酝酿与淬炼，让酒中的酸、酯、醇等物质，熟陈升华，呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与平衡的风味，达到平衡的阶段，呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的口感!让消费者领略“窖藏蕴纯酿、美酒才甘醇”的真意。

八八坑道高粱酒传统酿制技艺传承了六百余年，有着“国酿神技”的美誉，代表着中国浓香型白酒酿造技艺的较高水平。笔者有幸以行业观察者的身份曾亲临马祖高粱酿造生产线近距离窥得了高粱醇香背后的奥秘。

从工艺上看，八八坑道高粱酒是双曲混合的，不只有中低温曲，还有中高温曲。在某种程度上，它有中高温曲的曲香，但又和浓香型白酒不一样。浓香型白酒在泥窖中发酵，除了曲香外，还有窖泥中己酸菌带来的香气，己酸乙酯的含量比较高，而八八坑道高粱酒在花岗岩石窖中发酵，没有南方浓香酒的窖香

本公司长期批发零售八八坑道淡丽42度、823金门高、酒酱香保证质量,公司自有直营实体门店，酒体醇厚,不添加一滴酒精,口感绵柔醇厚,真正的42度酱香酒,巧用古法,纯粮酿造,窖藏发酵,原厂直发,无中间差价,**。